钟情婚礼策划瓦伦蒂.docVIP

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钟情婚礼策划的瓦伦蒂 来源:中国鲜花礼品网   20多年前,卡罗琳·瓦伦蒂开始为多种慈善活动进行花艺布置。她当时的身份是慈善组织的成员,没有接受过专业花艺培训,只是凭借自己的灵感和大学时代的时尚设计经验进行创作。在活动中,瓦伦蒂总是表现得非常具有创造性,于是有人问她能否为婚礼做花艺设计。想到能靠做自己喜欢的事情赚钱,瓦伦蒂开始了她的花艺事业。2008年,她赢得了《花商视点》杂志评选的年度最佳婚礼奖。   选择最佳地点推销自己1992年,瓦伦蒂的花店———“女王安妮的蕾丝”在美国马萨诸塞州成立。作为一个活动策划花艺师,瓦伦蒂发现赢得婚礼市场的最佳方法,就是在一些独特引人的地区,与当地著名的活动场所建立良好的关系。“比如波克夏地区对于花艺师来说是非常理想的,这里有一些美丽的建筑和场所。我会走进去,将我做过的一些工程的图片展示给他们。这样一年之内我就进入了几个高级场所的供应商名单。”瓦伦蒂说。现在花店每年能承接大约35个婚礼设计项目,平均价格在3000美元。   与新人充分交流寻找灵感瓦伦蒂介绍,向新娘展示各种各样的婚礼系列花艺作品的图片非常必要,从路引、餐桌花,到她们可能都没见过的独特的花艺设计。同时,还可以让新娘自己在婚庆杂志上挑选一些喜欢的图片,花艺师能从中捕捉到她们的品味,将其运用到婚礼设计中去。   一次婚礼的咨询时间大约要持续两个小时,瓦伦蒂鼓励新娘将自己的朋友和家人都带来一起参加讨论,瓦伦蒂说:“我们把这种形式看成是‘头脑风暴’,我会记下大家的意见,并仔细查看新娘带来的物件,比如儿时的照片等,从中体察事物演化的可能性,如瓶子、柱子等,一旦我感觉出来它们像什么,它们就都是流动且有生命的,可以在婚礼创意中发挥作用。”   瓦伦蒂说,和新娘在一起工作最重要的事情就是要传达你作为花艺师的热情,“这些充满爱的热情会感染新娘,让她们兴奋,”她解释道,“新娘的脑海里充满太多的事情,有太多念头在闪来闪去。这时要坐下来把这些问题列成表,使之在她们的头脑里有序地排列,就会感觉到婚礼的幸福和快乐。”   精打细算为新人也为自己在婚礼的收费上瓦伦蒂坚持着一个原则,即三分之一是花卉的成本,三分之一是劳动力和其他产品的成本,三分之一是毛利润。她会和新人一起做预算,并经常给他们提一些经济实用的建议,比如在婚礼仪式上的花艺作品也可以用到婚宴场所,新人可以自己找人运送,花店也可以提供这项服务,收费当然是据距离远近而定。 瓦伦蒂还是一个小型花店团体的成员,这些花店之间可以互相帮助,比如共同租用一些婚礼用品。“购买树状大型烛台和较高的花瓶都很贵,而我买10个,你买10个,他买10个,加起来就有30个。这样如果遇到我自己完成不了的婚礼,我的朋友就会在那个周末过来帮忙,反之亦然。” 更多关于花店经营 请访问:/huayu/huadian.html

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