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挖掘碾米设备技术潜力赚利润的经验探讨 马丙春 湖南郴州粮机有限公司 摘要：微利经营的碾米工业怎样挖掘碾米设备的技术潜力，利用设备的合理选型配 置、操作调试赚取附加利润。 随着粮食政策的放开、粮食体制的不断深化改革，全国各地的大米加工业形成 密集化发展，使本来靠生产量大来维持利润的大米加工企业面临着激烈的市场竞争。 许多大米加工企业为了在市场争一席之地，不断追求着集团化、品牌化、基地化、规 模化发展。像安徽的稼仙米业、湖南的盛湘米业、黑龙江的北大荒米业等企业，都是 在整合资产、营建绿色基地、打造市场品牌中形成规模化发展，赚取企业利润。像泰 国的米业公司，最小的米厂规模每小时产量都是在40吨以上。显然，集团化、品牌 化、基地化、规模化的经营能提高企业经济效益，但是，合理的选择设备投资、操作 使用设备，利用设备赚利润，是大米加工业不可忽视的。本文结合作者多年来从事大 米加工和碾米设备制造方面的一些经验，针对大米加工设备制造、大米加工工艺设计、 设备操作技术方面为企业创效益分工序谈一些看法。 一、 清理工序 1、清理工序选配带垂直吸风道的多功能圆筒初清筛，使在种植过程中受到污染