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溶解的快与慢 物质在水中溶解后有什么特征? 1.物质均匀地稳定地分散在水中 2.不会自行沉降 3.不用过滤的方法分离 你认为怎样才能加快溶解? 思考:如何设计实验呢?哪几个条件相同?哪几个条件不同? 两组实验中,除了一个需要研究的 条件不同外,其余条件都相同。 对比实验 溶解的快与慢 搅拌与溶解快慢的关系 搅拌组 静置组 相 同 不同 条 件 1 2 3 5 30毫升水 30毫升水 2克食盐 2克食盐 250毫升的烧杯 250毫升的烧杯 水温 水温 4 同时加入 同时加入 溶解的快与慢 搅拌与溶解快慢的关系 搅拌组 静置组 相 同 不同 条 件 1 2 3 5 30毫升水 30毫升水 2克食盐 2克食盐 烧杯大小 烧杯大小 水温 水温 4 同时加入 同时加入 1 搅拌 不搅拌 溶解的快与慢 小结 通过实验发现, 搅拌可以加快食盐在水中的溶解。 溶解的快与慢 温度与溶解快慢的关系 热 水 组 凉 水 组 相 同 不同 条 件 1 2 3 5 30毫升水 30毫升水 1克食盐 1克食盐 烧杯的大小 烧杯的大小 不能晃动烧杯里的水 不能晃动烧杯里的水 4 同时加入 同时加入 溶解的快与慢 温度与溶解快慢的关系 热 水 组 凉 水 组 相 同 不同 条 件 1 2 3 5 30毫升水 30毫升水 1克食盐 1克食盐 烧杯的大小 烧杯的大小 不能晃动烧杯里的水 不能晃动烧杯里的水 4 同时加入 同时加入 热水 凉水 1 溶解的快与慢 小结: 通过实验发现, 食盐在热水里溶解比在凉水里溶解得快。 溶解的快与慢 颗粒大小与溶解快慢的关系 颗粒较大组 颗粒较小组 相 同 不同 条 件 1 2 3 4 同时加入 1 5 一样的水温 都搅拌,或者都不搅拌 6 1g食盐 溶解的快与慢 1g食盐 颗粒大小与溶解快慢的关系 颗粒较大组 颗粒较小组 相 同 不同 条 件 1 2 3 4 同时加入 1 颗粒较大的食盐 颗粒较小的食盐 5 一样的水温 都搅拌,或者都不搅拌 6 1g食盐 溶解的快与慢 1g食盐 颗粒大小与溶解快慢的关系 1. 塑料袋中共有4包冰糖,请仔细阅读每包上的字,根据设计选择合适的两包糖进行实验。 2.用竹棒搅拌时不要碰到烧杯壁,搅拌要均匀。 3.当其中一包糖完全溶解,或者听到口令时,实验即结束。 溶解的快与慢 小结论3: 通过实验发现, 将冰糖碾碎可以加快它在水中的溶解。 溶解的快与慢 影响物体溶解快慢的因素有: 水的温度 搅拌 物体的颗粒大小 总结 溶解的快与慢 * * * *
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