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甲烷 实验探究1 设计实验证明醋酸具有酸性。 可供选择的试剂: 石蕊、酚酞、镁条、锈蚀的铁钉、NaOH溶液、CuSO4溶液、鸡蛋壳、苏打 本章课时分配建议 沼气→天然气→甲烷→瓦斯气(瓦斯爆炸) →清洁能源→西气东输→可燃冰开采 采集了大量的图片、新闻信息、社会关注热点,向同学们介绍了甲烷的存在、性质和用途,体现了关注生活、关注社会、关注环境、关注前沿科学的新课程理念,让学生获得知识的同时,懂得了所学知识的价值,调动了学生学习的原动力。 “磁性” “吸引学生的眼球” 有机溶剂 体内转化 清洁燃料 酒 乙醇汽油 酒后驾车 的监管 乙醇 3、关注学生的生活经验和知识背景,激发学生的学习兴趣 你对乙醇的那个问题比较感兴趣? 我想知道酒精为什么能消毒? 老听别人说乙醇汽油,可我不太知道? 我想知道人喝酒后为什么会脸红?为什么会发酒疯? 我想知道酒的度数是怎么定的,为什么酒精和水可以任意比互溶? 我想知道酒精是怎样酿制的? 我想知道司机酒后驾车的检测原理。 同学们在提问题时基本上都用了“我想知道”,这是对主动学习、自主学习、快乐学习的最好诠释。教师的教学活动为解决学生提出的问题而展开,体现了新教材新视角。 4、利用模型与信息技术手段帮助学生建立空间立体概念,突破重点与难点 泡沫球, 牙签 甲烷的立体结构——正四面体结构 109o28’ CH4 + Cl2 CH3Cl + HCl 光照 一氯甲烷 取代反应 光照 光照 光照 取代反应 二氯甲烷 液态 一氯甲烷 气态 三氯甲烷(氯仿) 液态 四氯甲烷(四氯化碳) 液态 H-C-Cl - - H Cl Cl-C-Cl H- -H 二氯甲烷 乙烯 苯 乙醇 乙酸 乙烷 丙烷 丁烷 异丁烷 葡萄糖 思考与交流、科学探究、科学视野、科学史话、实践活动、学与问、资料卡片。 体现教材内容的开放性、灵活性的特点,丰富和拓展了学生知识面 体现了教材与学生“对话”的功能,有利于实现学习方式的多样化 调动学生积极参加到学习活动中去,起到教材与学生交互的作用 5.对于丰富的栏目设置,要进行科学、合理处理和使用 教学 设计 栏目 设置 体会功能 分析要求 选择合适的教学方式和教学策略 P74:交通警察检查司机是否酒后驾车的资料卡片 增加趣味性 进行思想教育 体会学习化学的重要性 6.积极创设条件,让学生尽可能通过实验活动进行学习 新教材设计了丰富的实验活动,只有这些活动得到充分的开展,教学才会较大限度地实现教材设计的意图,新课程的理念才能比较好地落实到教学中,教师在教学中应积极创造条件,开展形势多样的实验探究活动。 设计适合自己学生的实验探究 1、关注学生的知识背景、生活经验和实验能力。 2、结合内容选择合适的探究方式 整体探究、分步探究、探究开放度等 教师完成、学生完成、教师和学生合作完成。 3、给学生提供探究的机会和探究的空间,把预测、提问、思考、表达的权利在第一时间还给学生。 P79 糖类和蛋白质的特征反应 第四节 基本营养物质 实验用品: 葡萄糖,土豆或面包、鸡皮等 让学生自带含淀粉、蛋白质成分较高的物质: 食用淀粉、馒头、小点心、饼干、地瓜、土豆等 鸡蛋、牛肉、鸡肉、火腿、鱼、虾、毛线、羽毛等 选定 物质 预测 实验 探究 结果 分析 得出 结论 以苯结构推测为例 苯分子结构如何书写(含碳碳双键) 溴水加入少量苯中 酸性高锰酸钾加入少量苯中 根据实验现象说明没有与乙烯类似的双键 看书“科学史话”了解苯分子的结构 1825年法拉第发现苯分子式C6H6 7. 对核心知识进行探究性学习,优化组合有效教学方式,重视让学生体验知识的建构过程 乙酸 1、乙酸的酸性及酸性强弱 2.酯化反应 * * 教材分析及教学建议 第三章 有机化合物 必修2 首师大附中 王小磊 一、新老教材对比 性质 用途 结构 初 中 第七单元 燃料及其利用:介绍了煤、石油、天然气、乙醇等 第十二单 化学与生活:1、人类重要的营养物质2、化学元素与人体健康3、有机合成材料。介绍了蛋白质、糖类、油脂、维生素、塑料、合成纤维、合成橡胶等知识。 不同阶段化学课程内容有机化合物 烃和卤代烃 烃的含氧衍生物 脂肪烃 芳香烃 卤代烃 醇 酚 醛 羧酸 有机合成 油脂 糖类 蛋白质 核酸 生命中的基础 有机化学物质 甲烷、乙烯 苯 乙醇、乙酸 糖类、油脂、蛋白质 必修 选修 视觉 熟悉 亲切 轻松 甲烷 乙烯 苯 乙醇 乙酸 糖类 油脂 蛋白质 标题 来源于生活 来源于化工生产 缩短了知识与生活的距离 视角 引言 简练(约200字) 内容叙述具体 燃料中的汽油、煤油 建材中的木材、油漆
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