第二章第二节叶的形态、结构和生理选编.pptVIP

叶的主要生理功能是光合作用、呼吸作用、蒸腾作用，其次具有吸收作用和繁殖作用。 绿色植物通过光合作用，合成有机物，贮藏能量。叶片蒸腾作用是植物根吸收水和矿质元素的动力，并有调节叶温的作用，降低叶表面的温度，防止高温伤害。叶片表面具有吸收、分泌粘液、吐水功能。少数植物的叶有繁殖作用，如秋海棠、落地生根。有些植物的叶变态具有攀援能力：如豌豆叶卷须。有些植物的叶变态成为贮藏器官。有些植物的叶变成捕捉与消化昆虫的捕捉器。 植物叶片的经济利用包括食用、药用、用作轻工原料或其它用途。 食用如蔬菜：如青菜、芽白、菠菜、芹菜、韭菜。 糖料：如甜叶菊。 烟丝：如烟草。饮料：如茶叶、显齿蛇葡萄（藤茶）、甜叶柯（虫 茶）。 饲料：如豆科植物牧草。养蚕如桑树、蓖麻、柞栎、麻栎。 药用：如毛地黄提取强心甙，颠茄提取莨菪碱和东莨菪碱，银杏叶提 取黄酮类等。 农药：如鱼目菊、驱虫菊。 工业用：香料：如留兰香、香叶天竺葵等。纤维：如苎麻、黄麻、大麻。 观赏用：如一品红、变叶木。 课外作业： 制作叶的压制标本 活动目的： 制作方法： 活动形式：要求人人参与，2-4个同学为一个小组上交作业，每小组至少上交一份作业，5月底前完成。本次作业作为期末成绩考核的一部分。 离区的形成，后分化产生离层和保护层。 叶的脱落 离层不仅在叶柄基部，在一定条件下亦可在花柄、果梗部出现，造成落花落果等现象。 多数单子叶植物和草本双子叶植物并无离层，叶的脱落只是机械性地折断。 离层：在离区形成后，在其范围内，一部分薄壁细胞的胞间层发生粘液化而分解或初生壁解体，形成离层。 。 ????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 保护层：离层形成后，叶受重力或外力作用时，叶便从离层处脱落，在离层的下方发育出木栓细胞，逐渐覆盖整个断痕，并与茎部的木栓层相连。这个由木栓细胞所形成的覆盖层称为保护层。 * * * 第二章 第二节 叶的形态、结构和生理 一、叶的生理功能与经济利用 二、叶的形态 三、叶的结构 四、落叶与离层 一、 叶的生理功能 叶的经济利用 1 叶的组成 2 叶片的形态 3 叶脉及脉序 4 单叶和复叶 5 叶序和叶镶嵌 二、 叶的形态 一个典型的双子叶植物叶主要由叶片、叶柄、托叶三部分组成, 称完全叶。缺乏其中任意一或二个组成的则称为不完全叶。此外, 禾本科植物的叶由叶片和叶鞘两部分组成，在叶片和叶鞘连接处为叶枕（或叶颈），两侧有叶耳，腹面有叶舌等。 1 叶的组成 2 叶的形态 叶的大小和形状在不同种类的植物中有很大不同，但对一种植物而言是比较稳定的特征。叶片形状主要由叶片的长度和宽度的比值及最宽处的位置来决定。叶片的尖端即叶尖，叶片的基部即叶基，叶片的边缘即叶缘的形态特征各异，却可作为植物种类的鉴别特征。 千姿百态的叶 叶尖的类型 3 叶脉及脉序 贯穿在叶肉内的维管组织及外围的机械组织称为叶脉；叶脉在叶片上的分布形式称脉序。叶脉主要有网状脉序和平行脉序。网状脉序具有明显的主脉，由主脉分支行成侧脉，侧脉及分支连接成网脉。平行脉序的各个叶脉近于平行，主脉的子叶脉之间有细脉相连，是单子叶植物叶脉的特征。 常见的脉序类型主要有：网状脉序、平行脉序、二叉脉序等。 4 单叶和复叶 单叶是一个叶柄上只生一个叶片的叶。 复叶是在叶柄上着生两个以上完全独立的小叶的叶。复叶的叶柄与叶轴相连,叶轴上着生许多叶称为小叶每一小叶的叶柄称小叶柄。 根据复叶中小叶的数量和排列方式的不同，将复叶分为三出复叶、掌状复叶和羽状复叶。 在羽状复叶中，叶轴不分枝称为一回羽状复叶，叶轴分枝一次称为二回羽状复叶,叶轴分枝两次称为三回羽状复叶。 若小叶片总数为单数者称为奇数羽状复叶,小叶片总数为偶数者称为偶数羽状复叶。 单身复叶：是含有三小叶而只有顶端一个小叶发育成熟的叶。如柑桔。 掌状复叶：小叶集中在总叶柄顶端，排列如掌上的指，如大麻。 三出复叶：大豆的复叶由三片小叶组成，排列为羽状。 羽状复叶：如含羞草叶为偶数羽状复叶，而紫云英叶为奇数羽状复叶。 5 叶序的类型和叶镶嵌 互生：每节上只生一片叶，如大豆、棉花、玉米等。对生：每节上相对着生两片叶，如丁香、芝麻、薄荷等。轮生：每节着生三个或三个以上的叶，如夹竹桃。簇生：两个以上的叶着生于极度缩短的短枝上，如金钱松、银杏等。基生：两片以上的叶着生于地表附近的短茎上称为叶