薰衣草种植建设可行性研究报告.doc

薰衣草种植可行性报告 目 录 第一章 概述 1 1.1 项目背景 1 1.2 项目规划概况 1 第二章 市场分析 2 2.1 薰衣草精油的市场价值 2 2.2 当前薰衣草行业市场状况 3 2.3 薰衣草产业的发展思路 4 第三章 产品与技术 4 3.1 组织培养快速繁殖 4 3.2 工厂化育苗 5 3.3 蒸馏提取薰衣草精油 5 第四章 生产成本和效益预测 6 4.1 生产指数设定 6 4.2 生产成本计算 7 4.3 经济效益分析 10 第五章 总结 10 第一章 概述 1.1 项目背景 薰衣草(Lavender)：唇型科薰衣草属植物，多年生亚灌木。薰衣草主要产于法国，俄罗斯、意大利、英国、澳大利亚等国均有广泛栽培，我国薰衣草的主要栽培地区有新疆、陕西等地。薰衣草叶、茎、花全株呈浓香，香味浓郁而柔和，无刺激感、无毒副作用，适宜盆栽观赏及园林绿化；薰衣草中精油含量较高，薰衣草精油可以促进细胞再生、加速伤口愈合，改善粉刺、脓肿、湿疹、平衡皮脂分泌，对烧烫灼晒伤有奇效，可抑制细菌、减少疤痕。茎和叶都可入药，有健胃、发汗、止痛之功效，是治疗伤风感冒、腹痛、湿疹的良药，具有疗效广，分布广，易获取等特点。因此，薰衣草被广泛地应用于医药、美容、洗涤、食品行业。 我国伊犁地区 1965年首次从法国引种薰衣草，经过四十多年的发展，目前种植面积达五万亩，占全国薰衣草种植面积的90%左右，是全国最大的薰衣草种植基地，与法国普罗旺斯、日本北海道富良野称为世界三大熏衣草基地，伊犁熏衣草作为名贵天然香料作物也成为世界八大顶级品种之一。 目前薰衣草组织培养、精油提取等各项技术均已成熟，由于受地理条件等限制发展缓慢，加上我国传统薰衣草产品加工技术落后，仅限于粗放型加工，致使薰衣草产品技术含量低、附加值不高，而其主要技术及市场一直被法国等发达国家控制。 1.2 项目规划概况 随着经济的发展、人民生活水平的提高和政府的积极扶持，合肥地区苗木花卉市场近年来发展迅速，初步形成了苗木花卉产业，成为全国苗木花卉产业重要集散地，引领中部苗木花卉产业的发展。在具体措施方面，国家林业局、安徽省政府、合肥市政府近年陆续主办以“中国·合肥苗木花卉交易大会”为主题的花木交易大会，为合肥市花卉行业与全国各省，尤其是相邻各省和安徽各市的交流提供了平台，带动了各花卉市场，一些小规模花展和专门性花展的举办，使合肥市的苗木花卉产业呈现出更加繁荣的景象。 合肥政府根据地理位置和自身特点，引导各花卉市场走特色化道路。例如，裕丰花市以零售为主、肥西以批发为主、肥西紫蓬苗木花卉精品园以外地客户为主开发各自的市场品牌，避免各市场间恶性竞争并加强各市场间合作。 在合肥政策的大力支持下，打造安徽省薰衣草人工种植基地，并进行薰衣草精油提取、深加工，正是在这种浪潮下的必然结果，这将弥补合肥在花卉深加工行业的空白。另外还可以依托合肥高校的技术支持，为薰衣草产业链的发展插上腾飞的翅膀。 项目名称：安徽省薰衣草种植基地及年产480kg薰衣草精油项目 项目地点：安徽·合肥·肥西 项目简介：首先利用组织培养等生物技术，在无菌条件下，将薰衣草的茎尖、幼芽等进行离体培养，快速繁殖获得大量人工薰衣草幼苗；再进行大棚温室育苗和栽培，待幼苗成熟后采摘花、叶，用蒸馏等方法提取薰衣草精油。 图：1.2 薰衣草精油提取工艺流程 第二章 市场分析 2.1 薰衣草精油的市场价值 薰衣草兼有药用植物和香料植物的属性，其所含香气成分是天然香精香料的重要组成部分；提取的精油被应用于医药、食品加工、化妆品等行业中。薰衣草体内含有以下四大成分： 1、芳香成分：如：芳樟醇、桉叶醇、柠檬醛、丁子香酚等，它们都可以作为香料工业的原料； 2、药用成分：这包括挥发性的精油成分和不挥发性的生物碱、单宁、类黄酮等成分，它们往往具有某种特殊的药用功效； 3、营养成分：薰衣草体内含有大量的营养元素和一些微量元素及维生素，可以用来加工成为各种食品或作调味料； 4、色素成分：薰衣草体内含有丰富的天然色素。可做天然染料，尤其适合于食品着色。 除了以上4种成分外，薰衣草体内还含有抗氧化物质和抗菌成分，正是由于拥有了这些成分，所以它除了可以作为香料植物使用外还可以成为药草、食品及观赏植物，甚至可以作为天然防腐抗菌剂应用在食品和药品中。 2.2 当前薰衣草行业市场状况 薰衣草原产于地中海沿岸，欧洲各地及大洋洲列岛，如法国南部的小镇普罗旺斯，后被广泛栽种于英国及南斯拉夫，现美国的田纳西州，日本的北海道也有大量种植，20世纪60年代农四师将薰衣草引入伊犁河谷进行种植。新疆的伊犁与法国普罗旺斯地处同一纬度带，且气候条件和土壤条件相似，是中国薰衣草之乡。目前新疆薰衣草种植面积已达到两万亩，薰衣草精油和干花年产