河南红酒市场操作合编.pptx

现如今，国内红酒发展趋势已成百家争鸣之态势，众多大的酒水商皆因成本或产品价格过高而纷纷易手东家或垂死挣扎。酒水贸易，一项有史以来最古老的商业模式至今已发展千年有余。既定的市场范围和成熟的操作模式使得酒水行业的盈利有了数据上的保障。红酒虽说来自西方，但其久远程度不亚于中国之白酒。早在《圣经》旧约·创世纪中就有对其记载。 自改革开放以来进口红酒在国内有了长远的发展，产品的多样化和品牌的众多使得进口红酒行业的门槛变得很低。但由于其盈利点的单一很多企业都在发展到一定的程度时遇到瓶颈，无法继续发展下去。红酒的利润仅局限于价差，所以：掌握好成本的控制成为红酒企业发展中后期重中之重的考虑因素。 河南省，位于中国中东部，黄河中下游，因位于黄河以南而得名。河南是中华文明和中华名族的发源地，河洛、三商文化源远流长。河南亦是中国经济大省，2011年GDP总量列全国第五位、中西部第一位，以河南为主体的中原经济区为中国第四大经济区。 中国商人、商业和商业文化起源是在河南商丘，。中国历史上第一批职业商人诞生于西周时期的洛阳，第一个由政府颁布的保护商人利益的法规《质誓》诞生于春秋时期的新郑。商业模式的开展也使得早期的河南人民生活安乐，宋代画家张泽瑞的《清明上河图》就是这一盛况下开封的真实写照。经历岁月的洗礼后如今的河南依旧是生机勃勃，充满新生。就以酒水行业来讲，金星啤酒、航空啤酒、杜康酒、仰韶酒、宋河粮液、维雪啤酒、张弓酒业、宝丰酒业、赛勒诺斯国际集团、亿星酒业等等一批企业已成为河南省乃至全国的龙头企业。河南美景企业集团更是在美国NAPA收购了酒庄。综上所述，河南是一个酒水行业十分成熟的省份，如想在这种省份中占得以席位当要采取一些举措方可告成。 进口葡萄酒品质 优于国产葡萄酒 这是不争的事实 中国消费者大都 有崇洋心理 相对国产酒品类的单一， 进口酒代理商掌握了几 百种不同国家、不同风 格的酒，消费者选择空 间大，这种优势与定势 是国产葡萄酒无法打破 的。 葡萄酒文化是外来文化，消费者的潜意识信任葡萄酒的正宗 随着葡萄酒市场容量的增长，行业监管日趋规范，竞争程度的日趋白热化，品牌品质逐步国际化，中高端红酒以成为未来的主要发展趋势。由于价格的下移和消费能力的攀升，加之进口酒的推广力度日趋强力，中高端红酒市场的份额也在逐渐扩大。市场的切入方式的选择恰当与否，是能否成功开展一个市场的关键。 进口葡萄酒的优势在于 中国酒商引进中高端葡萄酒的目的无非有四： 良好的市场前景 丰厚的公司收益 丰富公司 酒类文化 提升公司 品牌形象 近些年世界各主要葡萄酒生产国都抢滩登陆中国，并把中国作为未来最有发展潜力的战略阵地。 葡萄酒的收藏和投资在国外已有上百年的历史，以稳定的投资回报率，投资与爱好一体的特性受到追捧。 中高档葡萄酒的主要消费渠道 中高档葡萄酒由于价格的原因很难在以中低消费为主流的中小商超、餐饮与国内酒拼抢，夜场加价率普遍在100%-200%左右，对高价位的酒是一个很大的限制。因此，专卖店、会员制、大卖场、高级酒店以及供经销商低价操作等常规手段成为中高端红酒的主流销售渠道和方式。 中高档葡萄酒的主要消费群体 懂酒人群：（红酒发 烧友类人群）高知识、 高收入、高身份、高国 际商务招待，懂得红酒 品质和真正品鉴。这一 类人群人群的消费主要 是靠自身对葡萄酒的喜 爱，通过慢慢学习积累 成为葡萄酒发烧友，进 而成为专业的群体。 硬性需求人群:这一类 人群有独特的消费需求背 景，并且以成为较为固定 的消费人群和消费认同。 （送礼、企业团购等） 3：新型成长型消费人群： 这是一个动态发展的人群， 是可以捕捉和引导的人群， 这些人主要包括社会白领 和新贵一族。 我们的客户在哪里 我们的客户群体是那些经营中高端白酒或对红酒市场有一定了 解的酒商；以及那些对红酒有一定认识的发烧友等人群。知己知 彼，百战百胜。只有了解分销商切实的酒水产品需求才能切合 市场把自己的产品推广出去。 第一：酒商们不缺产品，进口红酒由于品牌多、产品类型多导致进口葡萄酒行业门槛低，而既定的市场蛋糕大小是不变的，越来越多人涌进想分一杯羹使得这个市场变得更加薄利以及难以盈利。 第二：由于红酒是外来货，很多酒商不懂这种产品，外加大多数进口红酒品牌知名度偏低，漫天要价、瞎报价已使得很多酒商不敢再盲目进货。 第三：假货漫天飞舞，擦边酒、仿制酒横行着实伤害了不少酒商和消费者的利益。郑商进口葡萄酒联盟的成立净化河南的葡萄酒商内的风气，也给我们这些正规的进口商有了在河南展开公平推广的机会。 了解酒商所想的才能把自己的产品批发给他。目前大多企业采取的方式是以招商、品鉴、冷餐等会议的形式来推广自己的产品。其好处是可以以一个最直观的方式把自己的产品展现给酒商，可迅速提升自己品牌的业内知名度，然后经销售人员与酒