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八上3。3汽化和液化
第三节 汽化和液化 (一)汽化: 汽化的两种方式: 沸腾的现象 沸腾前温度一直升高 沸腾时形成大量气泡不断上升、变大,到水面破裂开来。 在沸腾过程中,继续加热,温度不变 停止加热,不再沸腾 液体沸腾时的温度叫沸点。在标准大气压下水的沸点是100℃ 沸腾特征 表面和内部同时发生汽化 在一定的温度(达到沸点)下发生 剧烈的汽化 需要吸热 沸腾的条件 一 达到沸点 二继续吸热 影响蒸发快慢的因素 液体的温度 液体表面积的大小 液体表面附近空气流动的快慢 只发生在液体的表面 在任何温度下都可发生 缓慢的汽化 需要吸热,有制冷作用 液化的实际应用 液化在生活中的实例 夏天,从冰箱中拿出的冰糕冒白气 从冰箱里拿出饮料,饮料瓶外有水 冬天室内玻璃上有水气 冬天说话有白气 冬天戴眼镜的人从室外进入室内,眼镜上有白雾 雾、露珠的形成 用嘴吹气,手会感觉冷;用嘴哈气,手会感觉热 小结: 1.汽化和液化 液 气 2.汽化的两种方式: 蒸发和沸腾 6.把一根烧红的铁棍投入冷水中,会发出“吱吱”响声,并会冒出“白气”这是因为先________后________。 烧杯中盛有水,试管中也盛有水,试管放入烧杯中,然后给烧杯加热,烧杯中的水沸腾后,试管中的水能否沸腾?为什么? 讨论 1、当水壶里的水沸腾时,为什么靠近壶嘴的一段看不见“白气”,而在上面一段能够看得见? 9.火箭在大气中高速飞行时,它的头部跟空气摩擦生热,温度可高达几千摄氏度,可能使火箭头部被烧坏.在火箭头上涂上一层特殊材料,这种材料在高温下熔化并且汽化,可防止火箭头被烧坏. 其原理是 . 3.下图是水的沸腾图象,下列说法中正确的是( ) A.在图象的AB段时,水不断吸收热量,温度逐渐升高,处于沸腾状态 B.在图象的BC段时,水不断吸收热量,温度逐渐升高,处于沸腾状态 C.在图象的AB段时,水不断吸收热量,温度不变,处于沸腾状态 D.在图象的BC段时,水不断吸收热量,温度不变,处于沸腾状态 D 4. 夏天,人在水中游泳上岸后,被风吹会觉得有些凉,这是因为(? ) A.水中的温度比岸上高 B.风把“凉”传给人体 C.人身上的水蒸发时,从人体上吸收了热量 D.人的错觉 C 5. 将一支温度计从酒精中抽出,它的示数将(?? ) A.一直升高 B.一直下降 C.先升高后降低 D.先降低后升高 D 7.夏天吹电扇的人感到凉爽,主要是扇来的风 ( ) A、扇了冷风 B、带走了热空气 C、降低空气温度 D、加快汗蒸发 8.下列措施中,能使蒸发减慢的是( )A、将湿衣服晾在阳光通风处B、用电吹风把湿头发吹干C、在缺水地区得用管道代替沟渠输水D、晒粮食时,把粮食放在阳光下摊开来 汽化 液化 D C 冰箱的工作原理 试管里的水能沸腾吗?为什吗? 答:不能,虽然温度能达到沸点,但此时试管中水温与杯中的水温相同,不能继续吸热,所以不能沸腾。 2、被100℃的水蒸气烫伤,比被100 ℃的水烫伤要严重得多,为什么? 10.用水壶烧水,当水烧开时,在壶嘴附近会出现上升的“白气”,这些“白气”是_________形成的;当“白气”上升到一定程度时就不见了,这是由于_________. 液化 小水珠蒸发 熔化和汽化要吸热,使物体温度降低 * * 物质从液态变成气态的过程。 蒸发和沸腾 水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高? 设计实验和进行实验: 铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表 按实验装置图安装实验仪器. 用酒精灯给水加热至沸腾. 实验器材: 实验步骤: 1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线. 方法;在方格纸上,以时间为横轴,温度为纵轴,根据记录数据作出水的沸腾图象,从图像中判断水沸腾时的温度。 观察现象: 沸腾时 1、沸腾时气泡上升时的变化? 2、沸腾前水的温度变化?沸腾后如果继续加热, 是不是温度越来越高? … 100 100 100 99 97 93 90 温度/℃ 6 5 4 3 2 1 0 时间/min 实验数据处理 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 实验结论: 思考:今天用的温度计是酒精还是水银温度计? 液态铁 液态铅 水银 亚麻仁油 2750 1740 357 287 甲苯 水 酒精 液态氨 111
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