浙教版七上蒸发讲义.ppt

熔化 凝固 固态 液态 气态 ? ? 1、汽化：物质由液态变成气态的过程。 2、液化：物质由气态变成液态的过程。 生活中，你能举出哪些汽化现象的例子？ 在地板上倒了水，天热时，很快就没了，水哪里去了？ 1、蒸发：在任何温度下都能汽化的现象。 2、蒸发是汽化的一种形式。汽化的另一种形式是沸腾。 （你能举出生活中蒸发现象的例子吗？） （你能用分子的观点解释蒸发现象吗？） 3、蒸发的实质：液体表面的水分子由于运动离开了。是发生在液体表面的汽化现象。 你明白晒衣服的学问吗？ 想一想:如何使湿衣服干得更快些? 值日生拖过的走廊有没 有不会干的时候？ 在夏日…… 在严冬…… 洗过的头发用吹风机吹干 根据你对生活的观察，你认为蒸发的快慢可能跟哪些因素有关？请举例说明。 1、提出问题： 哪些因素可能会影响蒸发快慢？ ２、建立假设 猜想：液体的温度? 　　　液体的表面积? 　　　液体表面的空气流速? 　　　 …… ３、设计实验 第１组温度越高 可能蒸发越快； 第２组表面积越大 可能蒸发越快； 第３组表面空气流动越快 可能蒸发越快 第4组作出评价 小组合作学习： 设计并汇报实验方案，分组探究影响蒸发快慢的因素(利用桌子上的器材进行设计,参考实验册p148页) 4、收集事实与证据 实验目的： ①研究蒸发快慢与液体的温度高低的关系 ②研究蒸发快慢与液体的表面积的关系 ③研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系。 实验器材：两块相同磨砂的玻璃片、药棉、水、滴管、酒精灯。 实验记录： 液体温度 液体表面积 液体表面空气流动情况 蒸发快慢 相同 相同 相同 相同 相同 相同 (注意:控制变量) 5、得出结论 液体温度 液体表面积 液体表面空气流动情况 蒸发快慢 相同 相同 相同 相同 相同 相同 温度高 蒸发快 表面积大 蒸发快 空气流动快 蒸发快 1、与液体的温度高低有关：温度越高，液体的蒸发越快。 2、与液体的表面积大小有关：表面积越大，液体的蒸发越快。 3、与液体表面的空气流动快慢有关：液体表面空气流动速度越快，液体的蒸发越快。 蒸发与我们的生活息息相关，有时我们要尽量加快蒸发，有时我们要尽量减缓蒸发。 喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来回倒水，你能解释原因吗？ 你的结论能解释生活现象吗？ 饭店里的干手器是通过什么方式来加快水分蒸发？ 喷灌、滴灌技术 对易挥发药品 进行密封保存 在大热天，洒水车为什么要向地面洒水？ 高烧病人可用酒精帮助降温 液体蒸发时，是向外界放热，还是从外界吸热？ （液体蒸发后温度是否发生变化？） 小组实验 １、温度计置于空气中，读数是_____。 ２、温度计插入酒精中，读数是_____。 ３、温度计从酒精中取出后，读数怎么 　　变化？___________________。 　　最低的温度是________。 结论： ___________________。 液体蒸发时从外界吸热。 问题2 (填写书本149页上) 液体蒸发要吸热 人能利用汗液的蒸发来调控体温。 在炎热的夏天 狗为什么老伸 舌头？