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最新2014-2018年全球及国内茶饮料市场营销策略分析及投464646
前言
一、国际经济环境复杂多变??????总体看,2013年国际经济环境依然复杂多变,全球经济仍将处于深度结构调整之中,经济增长动力不足,但有利因素逐渐增多,预计比2012年有所改善。?????? 与此同时,2013年国际经济环境中一些不确定因素值得高度重视:一是美国大选后因“财政悬崖”问题导致的财政政策调整所带来的巨大风险,可能使国际金融市场受到一定冲击。二是欧元区根本的制度性矛盾短期内难以解决;“增长”与“紧缩”的两难选择和政策摇摆使欧洲重债国经济表现不确定性较大。三是日本国内经济困境及邻国领土争端引发的经济难题;四是金砖国家整体发展势头减弱;五是在全球货币政策进一步宽松导致的国际大宗商品价格超高等,都将直接影响国际经济环境的变化。???????二、国内经济发展环境??????从有利因素来看,第一,落实“十八大”精神和政府换届将进一步调动全国上下的发展热情。2013年,“十八大”确定的我国未来经济社会发展新思路将进一步激发全国上下改革开放和加快发展的热情,稳增长系列政策的效果将进一步显现,有利于推动我国经济继续保持平稳较快增长。?????? 从不利因素来看,首先,企业投资信心和能力有待恢复。劳动力成本大幅上升、融资成本居高不下、企业税负较高等因素不断侵蚀企业利润, 亏损面有所扩大,这不利于企业投资资金积累。???????其次,“去库存化”、“去产能化”任务仍然艰巨。再次,房地产开发投资回升幅度有限。最后,产业升级短期内仍缺乏新的增长引擎。???????三、2013年中国经济增长前景预测???????如果欧债危机、美国“财政悬崖”、农产品价格上涨等问题在一定程度上得到有效控制, 主要发达经济体整体不出现二次衰退,全球不出现恶性通胀压力,世界经济基本保持上年的增速。同时,我国继续坚持“稳中求进”的政策取向,兼顾“稳增长”、“调结构”和“控通胀”的关系。在这一国际环境和政策假设情景下,经模型测算,我国经济可望保持平稳较快增长态势,GDP增长8%左右。
第一章 茶饮料概念及工艺技能预测 27
1.1 茶饮料的成分及种类 27
1.1.1 茶饮料的概念 27
1.1.2 茶饮料的主要成分 27
1.1.3 茶饮料的种类 27
1.1.4 其它几种茶饮料 28
1.2 茶饮料品质影响因素及生产工艺流程 29
1.2.1 影响茶饮料品质的因素 29
1.2.2 茶饮料生产工艺要点 30
1.2.3 茶饮料的生产模式 31
1.2.4 各式茶饮料生产工艺流程 31
1.3 茶饮料工艺技能及进展应用 32
1.3.1 茶汤萃取工艺概述 32
1.3.2 茶饮料的热澄清工艺 34
1.3.3 罐装液态茶饮料加工技能 39
1.3.4 速溶茶粉在纯茶饮料中的应用 40
1.3.5 灌装茶工艺的对比预测 40
第二章 2011-2012年软饮料行业预测 42
2.1 2011-2012年全球软饮料行业进展概况 42
2.1.1 世界软饮料市场进展态势预测 42
2.1.2 部分国家软饮料进出口趋势 50
2.1.3 国际软饮料包装材料的进展变化 52
2.1.4 美国软饮料市场销量持续下滑 54
2.1.5 俄罗斯软饮料市场进展现状及未来 55
2.2 2010-2012年国内软饮料行业进展预测 56
2.2.1 2011年国内饮料业行业进展回顾 56
2.2.2 2010年国内软饮料生产及销售趋势 59
2.2.3 2012年我国软饮料市场进展走势 63
2.3 2011-2012年国内软饮料市场竞争预测 65
2.3.1 软饮料行业的竞争力评析 65
2.3.2 国内软饮料市场竞争程度剖析 66
2.3.3 “强强联手”竞争模式初步成型 67
2.3.4 特殊用途饮料成软饮料市场竞争的蓝海 69
2.3.5 2011年我国软饮料市场竞争特征 预测 70
第三章 2011-2012年国内茶饮料行业预测 73
3.1 茶饮料行业进展概述 73
3.1.1 国内茶饮料十五年进展变化 73
3.1.2 茶饮料行业特征预测 74
3.1.3 驱动茶饮料行业进展的宏观因素解析 79
3.2 2009-2012年茶饮料政策环境条件预测 96
3.2.1《食品安全法》正式实施 96
3.3 茶饮料市场进展总体预测 98
3.3.1 国内茶饮料市场进展综述 98
3.3.2 我国茶饮料市场进展的特征 99
3.3.3 茶饮料市场消费者需求特征透析 99
3.3.4 国内茶饮料市场产品结构预测 101
3.3.5 茶饮料与果汁饮料消费需求差异对比解析 104
3.4 2010-2012年茶饮料市场进展预测 107
3.4.1 2010年茶饮料市场呈蓬勃进展态势 107
3.4.2 2010年茶饮料市场的新变化透析 108
3.4.3
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