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食物的营养物质有何用途？ 消化系统的作用： 练 习 1.消化系统是由 和 组成的。 2.人体消化系统中，消化食物和吸收营养物质的主要场所是 。 3.人体内最大的消化腺是 。 * 福州格致中学鼓山校区 廖冰 民以食为天！ 食物里有哪些营养物质？ 蛋白质 糖 类 脂 肪 水 维生素 无机盐 粗纤维 释放能量 （一部分转化成热能） 维持正常生命活动、保护身体 （生长所需物质） 蛋白质 糖类 脂肪 维生素 蛋白质 糖类 脂肪 水 无机盐 构成人体细胞成分 设 疑 我们每天吃进大量的食物，但只排出少量的粪便，减少的那部分到哪儿去了？ 消化系统组成 消化道： 消化腺： 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 胃腺 肝脏 肠腺 胰腺 唾液腺 人体对食物的消化和吸收是由-----消化系统完成的。 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消化道 口腔 大肠是一个约1.5米的管状器官，形成消化系统的最后一部分。它的上端与小肠相连，下端开口于肛门。大肠的主要部分是结肠，用于储存粪便，粪便在被排除体外之前一直停留在这里。 胃腺 肝脏 肠腺 胰腺 唾液腺 消 化 腺 对应的消化液 唾液腺 消化腺 胰腺 小肠 小肠 胃 肠腺 肝脏 胃腺 小肠 注意：肝脏分泌的胆汁暂时贮存于胆囊中，最终将通过胆管流入小肠。 口腔 流入的部位 唾液 胃液 胰液 胆汁 肠液 1：将食物分解成能被人体吸收的小分 子化合物 2：将这些小分子物质吸收到血液中 3：将消化后产生的食物残渣排出体外 消化：人体将食物分解成能被身体利用的小分子化合物的过程。 消化 化学消化:食物从大分子物质转变为能被身体吸收的小分子物质。 物理消化：食物从较大体积变为较小体积 （没有改变分子结构）。 唾液腺 胰 胃 胃腺 肠腺 肝 胆 口腔 咽 食道 小肠 大肠 消化系统 葡萄糖 氨基酸 脂肪酸 甘油 淀粉 蛋白质 脂肪 胃液 肠液 粪便 食物 营养物质的消化与吸收 胰液 胆汁 唾液 1.淀粉最初在哪里开始化学消化？ 2.有几种消化液在作用？ 3.消化的最终产物是什么？ 淀粉是怎样被消化的？ 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 唾液腺 胃腺 肝脏 肠腺 胰腺 食物 淀粉 葡萄糖 循环系统 唾液 肠液 胰液   1.蛋白质、脂肪最初在哪里开始化学消化？ 2. 有几种消化液在作用？ 3. 消化的最终产物是什么？ 蛋白质、脂肪是怎样被消化的？ 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 唾液腺 胃腺 肝脏 肠腺 胰腺 循环系统 蛋白质 胃液 胰液 肠液 氨基酸 食物 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 唾液腺 胃腺 肝脏 肠腺 胰腺 食物 脂肪 肠液 胰液 胆汁 循环系统 甘油和脂肪酸 淀粉 葡萄糖 唾液 肠液 胰液 蛋白质 氨基酸 胃液 肠液 胰液 脂肪 甘油和脂肪酸 胆汁 肠液 胰液 人体具有吸收功能的器官有：胃，小肠，大肠 。 吸收主要在小肠里进行。 消化道 消化腺 小肠 肝脏 4.在消化道中只有消化作用是＿＿＿,只有吸收作用的是＿＿＿,既有消化作用又有吸收作用的是＿＿＿＿,既无消化作用又无吸收作用的是＿＿＿＿＿＿. 口腔 大肠 胃、小肠 咽 食道 肛门