18维生素c的故事教学设计.docVIP

18. 维生素C的故事 教材简析： 这是一篇介绍维生素C作用的科普小品。文章写了哥伦布带领船队在大西洋探险中遇到了“海上凶神”的怪病，部分被留在荒岛上的病重船员靠吃野果子存活下来，由野果子人们发现了人体不可缺少的维生素C。课文告诉我们：许多科学的新发现都是在生活实际中细心观察、反复研究才获得的。 教学目标： 1.正确、流利、有感情地朗读课文。 2.学会本课10个生字，两条绿线内的5个字只识不写。理解由生字组成的词语。 3.了解维生素C的发现过程，懂得任何发现、创造都离不开细心的观察与实践。 教学重点： 理解课文内容，了解维生素对人体的作用。 教学难点：懂得任何发现创造都离不开细心的观察与实践。方法感悟法。 第一课时 教学目标：初读课文 理清思路，了解课文的大意。 第二课时 教学目标： 1．能正确、流利、有感情地朗读课文。 2．理解课文内容，了解维生素对人体的作用。 3．教育学生养成良好的饮食习惯，均衡营养。 教学过程： 一、复习巩固。 1．朗读文中的词语并且听写。 2．朗读课文。通过上一课的学习，你已经知道了什么？ 3．接下来我们就继续来研究发现维生素C的过程。 二、学习课文，了解维生素对人体的作用。 1．学习课文第1自然段。 （1）指名读第1、2自然段，思考：这一自然段告诉我们什么？ （2）指名反馈。（故事的时、地、人和事） （3）16世纪的航海生活不仅艰苦，还很危险。在哥伦布的航海队伍中也常常有不速之客，人们把它称为“海上凶神”，人们为什么这么称呼这种疾病呢？请大家读读第2自然段。 （4）指导朗读。 （5）现在人们已经知道，其实这种怪病就是坏血病，是船员们体内缺乏维生素C而导致的。船员们的体内为什么会缺乏维生素C呢？ （因为长期在船上生活，吃的是黑面包和咸鱼，很少、甚至吃不上蔬菜和水果，这就导致了船员体内严重缺少维生素C。） （6） 小结：仅仅是因为缺少维生素C，不知有多少船员葬身于茫茫大海，真是太可悲了。 三、学习课文第3—5自然段。 1．自读课文第3—5自然段，读完后想一想，你从中读出了什么？ 2．讨论交流。 （一份感动 一份悲伤 一份伟大 一份无私……） 3．指导学生朗读，读出这份感动、悲伤、伟大…… 4．小结：无私的船员，为了不拖累船队舍弃了生命，主动要求弃于荒岛。这份伟大、无私深深打动了哥伦布，也令哥伦布倍感愧疚，所以船临近荒岛，他的心情更沉重了。这是个什么奇迹呢？ 四、学习课文6—8自然段。 1．可是奇迹出现了，这是怎么回事呢？请大家自读第6自然段。 2．船员们奇迹般地生存了下来，使哥伦布知道他们的病愈和他们天天吃野果子有关。 （出示：难道秘密在野果子里面？） （1） 指导朗读。（读出疑问语气） （2）改为陈述句。 3．到底是什么原因呢？读课文第7、8自然段。 4．读完后指名用自己的话说说野果子和船员病愈 5．小结：是啊，这就是船员们奇迹般存活的秘密。和船员们的生命密切联系着的原来就是维生素C。 6．指导学生有感情地朗读课文。 五、课外知识早知道。 维生素发展史 公元前3500年-古埃及人发现能防治夜盲症的物质，也就是后来的维A。 　　1747年-苏格兰医生林德发现柠檬能治坏血病，也就是后来的维C。 　　1911年-波兰化学家丰克为维生素命名。 　　1916年-维生素B被分离出来。 　　1917年-英国医生发现鱼肝油可治愈佝偻病，随后断定这种病是缺乏维D引起的。 　　1920年-发现人体可将胡萝卜转化为维生素A。 　　1922年-维E被发现。 　　1928年-科学家发现维B至少有两种类型。 　　1933年-维E首次用于治疗。 　　1948年-大剂量维C用于治疗炎症。 　　1949年-维B3与维C用于治疗精神分裂症。 　　1970年-维C被用于治疗感冒。 1993年-哈佛大学发表维生素E与心脏病关系的研究结果。 六、总结课文。 1．读了全文，你有什么想说的吗？ （学生可以针对课文内容说说自己的感受，也可以结合实际，劝导大家要均衡饮食。） 2．总结：是啊，《维生素C的故事》给了我们很多的启示，不仅有饮食习惯方面的，还有做人方面的。老师祝福你们都健康、快乐地成长。 七、布置作业。 1．有感情地朗读课文。 2．调查生活中含有大量维生素C的水果和蔬菜。 板书设计： 18.维生素C的故事 、咸鱼 ——野果子——维生素C ——观察与实践 教学反思