促销员工作中常见问题及解决办法解说.pptVIP

目录 消费者方面问题 （1）服务方面问题 （2）产品方面问题 （3）其他问题 终端老板方面问题 服务员方面问题 其他问题 问题处理四步骤及问题处理原则 目录 引言 故事大王35 司马光砸缸.mp4 启示：司马光为什么可以把小朋友从 水缸里面救出来？ 一、消费者方面问题 1、服务类问题 1）忙时引致客人抱怨 诚恳道歉 热情服务 保持微笑 快步走，多回访 2）酒水洒在客人身上 处理方法： 用纸巾搽干净 礼貌致歉 征询客人处理意见 3）多台顾客同时需要服务时 优先服务酒水服务 招手、示意：请稍等一下 表示歉意：不好意思，久等了，请问我有什么可以帮您？ 4）客人要求过高怎么办 5）客人有特殊要求-1 5）客人有特殊要求-2 现场演练：2010年某天，某饭店，一个客人拉着促销员说：你喝一杯，我要一件啤酒，不喝我就不要，这时，促销员应该怎么处理？ 5）客人有特殊要求-3 一、消费者方面问题 2、产品类问题 1)客人要求退酒或换酒怎么办 2）消费者投诉产品质量时 角色演练：2010年某天，某饭店，漓泉促销小姐在上班时，忽然有一桌客人高呼：漓泉妹，你快来看，这是怎么回事？漓泉小姐走进一看，原来客人的桌上有一瓶有点沉淀物的啤酒，这个时候，漓泉促销员应该怎么处理呢？ 3）客人评价新纯生，新冰爽容量太少 4）客人问及专业术语时 5）客人消费过程中啤酒不够冻怎么办 一、消费者方面问