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年产×××吨葡萄酒工程项目 可行性研究报告 西北农林科技大学葡萄酒学院 2007年 月 年产×××吨葡萄酒工程项目可行性研究报告 编 制 单 位： 西北农林科技大学葡萄酒学院 编制单位负责人： 项目负责人: 编 写 人 员： 2007年 月 目录 第1章 总论 ……………………………………………………………………………… 第2章 市场分析 ………………………………………………………………………… 第3章 建设规模及产品方案 …………………………………………………………… 第4章 厂址条件 ………………………………………………………………………… 第5章 资源与能源研究 ………………………………………………………………… 第6章工艺技术方案研究 ………………………………………………………………… 第7章 工程设计方案 …………………………………………………………………… 第8章 环境保护与安全防护 …………………………………………………………… 第9章 企业组织、劳动定员、人员培训 ……………………………………………… 第10章 投资估算 ………………………………………………………………………… 第11章 财务评价 ………………………………………………………………………… 第12章 拟建项目实施计划 ……………………………………………………………… 第1章 总论 1.1项目背景 项目来由、目的、意义等。 1.2项目组成 基地（规模、主要品种）、酒厂（规模、产品方案）。 1.3 项目实施的有利条件 天时、地利、人和，如生态条件，地理位置，交通条件，国家政策，技术条件等。 第2章 市场分析 2.1市场供应预测 2.1.1国内市场供应预测 2.1.2国外市场供应预测 2.2市场需求预测 2.3产品目标市场分析 2.4价格现状与预测 2.5市场竞争能力分析 第3章 建设规模及产品方案 3.1基地建设 3.2酒厂建设 第4章 厂址条件 4.1地理条件 地理位置，占地面积，土地利用状况。 4.2建设条件 工程地质、交通运输、水电供应、环境保护等。 第5章 资源与能源研究 5.1葡萄资源 5.2能源、水源供应状况研究 第6章工艺技术方案研究 6.1 酿酒葡萄基地技术方案 6.1.1 基地规模： 6.1.2 栽培品种： 6.1.3 主要栽培技术 6.2 生产工艺技术方案 6.2.1产品质量标准 6.2.2工艺路线 6.2.3 工艺流程 6.3工艺设备的选择 6.3.1选择依据 6.3.2主要设备一览表 详见表6-1。 表6-1 主要设备一览表 序号 设备名称及规格 数量 重量（kg） kw） 总价（万元） 备注 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第7章 工程设计方案 7.1 设计范围 设计范围包括生产车间、库房、附属用房、办公楼、住宅、全厂平面（其包括围墙、道路、厂区绿化等） 7.2 设计方案 采取整体式还是分体式厂房，采用的建筑结构，如钢结构、框架结构、砖混结构等。 7.3主要建筑物一览表（表7－1） 表7－1主要建筑物一览表 建筑物名称 面积（m2） 建筑结构 第8章 环境保护与安全防护 8.1 环境保护（教材202页） 8.2 安全防护（教材202页） 8.3 卫生工业（教材202页） 第9章 企业组织、劳动定员、人员培训 9.1企业组织（教材202－203） 9.2劳动定员人员培训（教材202－203） 9．3 人员来源（教材202－203） 第10章 投资估算 10.1固定资产投资估算（教材203－206） 10.1.1土建工程投资估算 土建工程投资估算额×××万元，详见表10－1。 表10－1土建工程投资估算表 建筑物名称 面积（m2） 建筑结构 单位造价（元/m2） 合计造价(万元) 10.1.2 设备工程投资估算（教材204页） 设备工程投资估算额×××万元，详见表10－2。 表10－2设备工程投资估算表（万元） 序号 设备名称