(公用)【创新设计】2015-2016学年高中化学 1.1走进化学科学学案.docVIP

第1节 走进化学科学 1.化学研究的对象：研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用。 2．化学的特征：认识分子和制造分子。 3．近代化学家及成就：波义耳提出元素概念；拉瓦锡建立氧化学说；道尔顿提出原子学说；门捷列夫发现元素周期律。 4．我国的化学成果：1965年人工合成牛胰岛素；1981年人工合成核糖核酸。 1．什么是化学变化？其特征是什么？ 提示：(1)定义：有新物质生成的变化，又称化学反应。 (2)特征：有新物质生成。 2．什么是化学性质？包括哪些内容？ 提示：(1)定义：物质在化学变化时表现出来的性质。 (2)内容：金属性与非金属性；氧化性与还原性；酸性与碱性；可燃性、稳定性。 化学科学的创造性和实用性 [新知探究] 探究1　化学科学研究的对象 化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用。 探究2　化学科学的创造性 化学的特征是认识分子和制造分子。 探究3　化学科学的实用性 农业：合成氨技术的应用； 医药：新药物的研制； 信息：芯片和光导纤维引领进入信息时代。[必记结论] (1)物质的变化包括物理变化和化学变化，化学变化中的最小微粒是原子。 (2)物质的性质包括物理性质和化学性质，保持物质化学性质的最小微粒是分子。 (3)某些元素原子的裂变、聚变等核反应，虽有新物质生成，但不属于化学变化。 (4)化学反应的实质是原子的重新组合过程。 [成功体验] 1．判断下列说法是否正确。 (1)H2O是由1个H2分子和1个O原子构成的。(　　) (2)核辐射过程属于化学变化。(　　) (3)化学变化过程中一定伴随着发光、发热、颜色变化。(　　) (4)化学科学的特征是制造和认识分子。(　　) (5)通过化学变化可以生成新的原子。(　　) 答案：(1)×　(2)×　(3)×　(4)√　(5)× 化学科学的形成和发展 [新知探究] 探究1　化学科学在不同阶段的发展情况 探究2　我国化学家在化学研究中的重要成果 1965年——中国科学家合成牛胰岛素，是首次人工合成蛋白质。 1981年——我国科学家首次人工合成核糖核酸。 [成功体验] 2．通过对近代化学发展的里程碑的学习，我们体会到化学是在原子、分子水平上研究物质的自然科学，请把重大成果与发现者连起来。 ①道尔顿　　　　　　　　　a．提出化学元素的概念 ②波义耳 b．建立氧化学说 ③拉瓦锡 c．提出原子学说 ④门捷列夫 d．发现元素周期律 答案：①—c，②—a，③—b，④—d 化学科学的探索空间 [新知探究] (1)在微观层面上操纵分子和原子，组装分子材料、分子器件和分子机器等。 (2)在能源和资源的合理开发、安全应用等方面大显身手，将继续推动材料科学的发展。 (3)为环境问题的解决提供有力保障；在分子水平上了解疾病的病理，并寻求防治措施。 [成功体验] 3．判断正误。 (1)为使农作物高产，大量使用化肥和农药(　　) (2)推广垃圾分类存放，分类回收，分类处理(　　) (3)加大石油、煤炭的开发速度，增加化石燃料的供应(　　) (4)随着化学科学的发展，合成材料将越来越多(　　) (5)利用化学反应，研制出新药物使许多疑难病症得到有效治疗(　　) 答案：(1)×　(2)√　(3)×　(4)√　(5)√ 考查物质的变化 物理变化与化学变化的比较 物理变化 化学变化 概念 无新物质生成的变化 有新物质生成的变化 特征 化学性质不变 化学性质发生了变化，生成了新物质 现象 形状、状态等变化 常伴有发光、放热、变色、产生气体、沉淀等 联系 物质发生化学变化时一定有物理变化发生，而物质发生物理变化时不会有化学变化发生 [特别提醒] (1)发光、发热的变化不一定是化学变化，如灯泡照明属于物理变化。 (2)变色现象包括物理变色和化学变色。 [例1]　下列关于化学反应的叙述正确的是(　　) A．一定有新的原子生成 B．一定有新的元素生成 C．一定有新的物质生成 D．一定有颜色、沉淀、气体等现象发生 [解析]　化学反应的最基本单位是原子，不能生成新原子；元素是核电荷数相等的一类原子的总称，故化学反应也不能生成新元素；化学反应中不一定有明显现象产生，如盐酸与NaOH溶液之间的中和反应。 [答案]　C (1)常见的物理变化：物质的三态变化(熔化、汽化、升华、凝华、液化、凝固)，金属导电，蒸馏、粉碎、金属受热发光。 (2)常见的化学变化：分解、化合、复分解、置换、燃烧、氧化、还原、风化等。 (3)核反应不属于化学变化的范畴。 [双选题]化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用的基础自然科学。下列变化不属于化学变化的是(　　) A．氢气、硫黄在氧气中燃烧 B．碱式碳酸铜[Cu2(OH