(河南)河南省汝州市王寨乡第二初级中学九年级化学下册 第十一单元 课题1 生活中常见的盐（第1课时）教案 .docVIP

课题1 生活中常见的盐 教学目标 知识与技能 了解氯化钠、碳酸钙和碳酸氢钠的组成及其在生产、生活中的主要用途； 了解碳酸盐的性质。 了解复分解反应的概念。 过程与方法 通过比较碳酸盐的相关化学方程式，能简单的归纳出相同点，为复分解反应概念的引出做好铺垫 情感态度与价值观 感受化学在生活中的应用，在探究过程中体会学习的乐趣。 教学重难点 重点：了解碳酸盐的性质；了解复分解反应的概念。 难点：了解复分解反应的概念。 教学方法 讲述法、谈话法、实验探究法 教学过程 【引入】上一单元我们学习了常见的酸和碱，以及中和反应，我们知道酸和碱发生中和反应 ，会生成——盐。生活中的盐通常指食盐（主要成分是NaCl），而化学中的盐，不仅仅是指食盐。 【提问】谁能说出化学上是怎样定义盐的呢？举例说明。 回答：是指一类组成里含有金属离子和酸根离子的化合物。 NaCl、CaCO3等等 【导入】那么今天我们就先来了解一下生活中几种常见的盐。 【板书】课题1 生活中常见的盐 一．氯化钠 【设疑】我们每天吃的菜中如果不放盐，菜就会食之无味，那是因为氯化钠是人的正常生理活动所不可缺少的。除此之外，氯化钠还有哪些用途呢？ 【学生回答】 ①作调味品 ②作防腐剂 ③消除积雪 ④选种；⑤生理盐水 ⑥人体活动必不可少的物质；⑦作工业原料 分布：海水、盐湖、盐井、盐矿等。 【板书】1、氯化钠的用途 【讲述】刚才我们说到海水中、盐湖等里面含有的盐一般是指粗盐，它里面溶有许多杂质，包括可溶的、不可溶的，那么要想得到相对较纯净的食盐，该进行哪些操作呢？ 【回答】溶解、过滤、蒸发、结晶 【板书】2、粗盐提纯的步骤： 溶解、过滤、蒸发、结晶 【过渡】我们知道生活中的盐除了NaCl之外，还有碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙。 【提问】能写出上述三种物质的化学式，说出他们的俗名吗？ Na2CO3 纯碱、苏打 NaHCO3 小苏打 CaCO3 CaCO3+2HC1===CaC12+H2O+CO2↑ 【设疑】Na2CO3、NaHCO3 与CaCO3 在组成上很相似，不知道是否也能发生类似的反应？ 【书写】Na2CO3+2HC1===2NaC1+H2O+CO2↑ NaHCO3+HC1===NaC1+H2O+CO2↑ 【提问】观察后两个方程式，思考：取少量未知物，加入少量稀盐酸，产生气泡，通入澄清石灰水，石灰水变浑浊，原未知物中一定含有CO32-,对否？ 【回答】还有可能是HCO3- 【板书】1.含有CO32-和HCO3-的盐都能与HCl反应，产生CO2气体。 【提问】如何检验溶液中究竟含CO32-还是HCO3-？ 【归纳】Na2CO3+Ca(OH)2===CaCO3↓+2NaOH 先加HCl，有气泡产生。再加Ca(OH)2，产生沉淀的，说明溶液中含有CO32-，没有沉淀产生的，说明溶液中含有HCO3-。 【提问】仔细观察上面4个方程式，有何共同点，从物质类别入手。 【回答】两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物 【讲述】像这类反应，两种化合物之间相互交换成分，生成另外两种化合物的反应，称为复分解反应。 【板书】2.复分解反应： 两种化合物之间相互交换成分，生成另外两种化合物的反应。 AB+CD=AD+BC 【小结】这节课，我们了解了氯化钠，重点学习了碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙等碳酸盐，碳酸盐具有相似的性质，都可以与酸反应，利用这个性质可以进行碳酸盐的检验。还学习了复分解反应的概念。 板书设计 课题1 生活中常见的盐 氯化钠 氯化钠的用途； 粗盐提纯的步骤： 溶解、过滤、蒸发、结晶 碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 CaCO3+2HC1===CaC12+H2O+CO2↑ Na2CO3+2HC1===2NaC1+H2O+CO2↑ NaHCO3+HC1===NaC1+H2O+CO2↑ Na2CO3+Ca(OH)2===CaCO3↓+2NaOH 1、含有CO32-和HCO3-的盐都能与HCl反应，产生CO2气体。 2、复分解反应表达式： AB+CD=AD+CB 课堂练习 1、食盐的主要成分是 ，是 色 体， 溶于水，其水溶液呈 性。 2、氯化钠的用途： （1）、医疗上用氯化钠配制 （质量分数为 ）。 （2）、农业上用一定质量分数的氯化钠溶液来 。 （3）、工业一用氯化钠为原料制取 （4）、生活中是重要的 。 （5）、在冬天，还可用于 。 3、碳酸氢钠化学式为 ，俗名 ，是