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主题十七 真好吃
主题说明
食物与人们的生活密切相关,形态各异、味道鲜美、营养丰富的食物深受人们的青睐。对于幼儿来说,食物是他们健康成长所必不可少的。在小班,经常能看到幼儿不爱吃青菜、挑食的现象,需要我们正确引导,培养幼儿良好的饮食习惯。
《真好吃》主题活动,以各种食物为脉络,通过幼儿看一看、闻一闻、做一做、尝一尝等有趣的活动,让幼儿了解日常生活中常见的食物,知道多吃蔬菜有营养,养成良好的饮食和进餐习惯。
环境创设
主题展览区
■ 投放一些食品实物、玩具或图片创设食品展览区,供幼儿交流,丰富幼儿关于食品的经验。
自选游戏区
1 科学区
■ 提供杯子、碗等器皿,勺子、筷子等搅拌器具,糖、果汁等固体材料,让幼儿操作,感知各种溶解的现象。
2 阅读区
■投放《美味食品车》大故事书(见教具盒),供幼儿看图讲述故事,提高观察讲述能力;提供由《美味食品车》游戏卡制作的胸饰,供幼儿表演故事《美味食品车》。
3 美工区
■ 投放各色橡皮泥、吸管、皱纹纸、广告纸等材料,引导幼儿将橡皮泥团圆、压扁,制作成小饼干,再用其他材料进行装饰。
■ 提供用橡皮泥、纸等制作的饺子、面条、包子、水果、蔬菜等玩具,供幼儿游戏。
4 社会扮演区
■ 把《我和皮球做游戏》游戏卡(见教具盒)、《拍拍拍(一)、(二)、(三)》游戏卡(见教具盒)、《闪烁的小星星》游戏卡(见五月教具盒)和相关的打击乐器——圆舞板、手铃(或串铃)、碰铃等,投放在音乐区。引导幼儿跟随音乐《加沃特舞曲》、《闪烁的小星星》(见语言 音乐光盘CD)的节奏进行合作演奏。
生活指导
1.能帮助教师摆放碗筷.
2. 喜欢吃各种食物,不偏食、不挑食,养成良好的饮食习惯。
家园共育
请家长为幼儿提供营养均衡的配餐,向幼儿简单介绍食物的营养成分,及时纠正幼儿挑食的行为。
教育活动
活动一 我帮食品脱外衣
◆活动目标
1.练习剥一些食品的皮、壳、包装纸等。
2.能独立完成剥的动作。
3.体验帮助食品脱外衣的乐趣。
◆活动准备
◎香蕉、鸡蛋、带包装纸的糖果若干,以及其他带皮、带壳、带包装纸的食品。
◆活动过程
☆准备
带领幼儿到盥洗室把手洗干净。
教师:今天老师请小朋友吃好吃的东西,在吃东西前,我们先去洗一洗小手。
☆尝试
出示鸡蛋、香蕉和带包装纸的糖,让个别幼儿尝试如何剥去这些食品的外壳、皮和包装纸。
教师:桌子上有什么?这些东西能直接吃吗?为什么?
我们一起试一试,帮助这些食品脱下外衣,我们就可以吃了。
鸡蛋拿起要轻轻敲,敲碎蛋壳再剥。
香蕉果皮要轻轻剥,剥下的果皮要放好。
糖果的包装纸有的可直接用力拉开封口,有的则要顺封口的齿形拉开。
☆练习
出示其他带皮、带壳和带包装纸的食品,让幼儿练习剥去这些食品的外壳、皮和包装纸。
教师:这里还有很多食品,想请小朋友帮忙,把他们的外衣脱下来。
☆品尝
请幼儿品尝已经去掉皮、壳和包装纸的食品,体验自己劳动的成果。
教师:小朋友真能干,把这些食品的外衣全都脱掉了,我们一起来尝一尝吧。
◆活动建议
在生活中,幼儿经常会接触一些带有皮和包装纸的食品,而他们也经常会为打不开这些包装而着急,或寻求成人的帮助,原因是他们根本不知道打开的方法,所以,本节活动重点是引导幼儿学习打开包装纸和剥食物皮的方法。
活动前,教师可以请家长协助准备,材料种类尽量多一些,这样可以让幼儿多一些体验。在教给幼儿方法的时候,教师可一边讲解,一边示范,向幼儿演示不同的皮和包装袋打开的正确方法。幼儿在练习的环节,教师要为每组幼儿准备一个装垃圾的纸盒或塑料袋,注意提醒幼儿剥食品时,不乱丢残渣,放在指定位置,养成良好的卫生习惯。
本活动可以延伸到间点时间,提供一些带皮的水果,帮助幼儿巩固剥水果皮的方法。
活动二 美味食品车(一)
◆活动目标
1.学习看图讲故事。
2.能理解故事内容,大胆清楚地表达自己地想法。
3.感受与他人分享快乐美味食品车》《美味食品车》故事情节简单通过一些小动物在得到自己喜爱吃的食物时,能想到与享,为树立了榜样具有较强的针对性。食品车小狗得到了一辆神奇的食品车,一边一边喊:“好朋友们快来呀!”小鸡跑来了,问:“有虫子?”“有呀”,从车虫对小鸡说:“这是一,味道好极了。”小鸡接过虫说:“这条小虫真长呀,带回家去和哥哥姐姐一起吃”。蚂蚁爬过来,问:“有饼干吗?”“有呀!”从车拿饼干对蚂蚁说:“这是一块的饼干,可香了。蚂蚁接过饼干说:“这块饼干真呀!带回家去和爷爷奶奶一起吃。”小猫走过来了,问:“有鱼吗?”“有呀!”,从车拿鱼对小猫说,“这是一条的鱼,味道可
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