农业2015定稿.ppt

都江堰建于公元前三世纪，是中国战国时期秦国蜀郡太守李冰及其子率众修建的一座大型水利工程，是全世界至今为止，年代最久、唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程。2200多年来，至今仍发挥巨大效益，李冰治水，功在当代，利在千秋，不愧为文明世界的伟大杰作，造福人民的伟大水利工程。 郑国渠是公元前246年，秦王政采纳韩国人郑国的建议开凿。全长300余里，灌溉面积达18万公顷，成为我国古代最大的一条灌溉渠道。 井渠法（关中） 坎儿井起源于2000年前的汉代。它的特点是利用地面坡度引取地下水自流灌溉。坎儿井由竖井、地下暗渠、地面明渠、涝坝四个部分组成。它既能解决在地表无法开渠的问题，又能减少明渠水在输送过程中的蒸发和渗漏。井渠法很快就推广到甘肃、新疆一带水分容易蒸发的干早地区。至今仍在新疆农业生产中起着重要作用的坎儿井，就是在井渠的基础上加以发挥改进而成的。 两汉之际，黄河在魏郡地方夺汴河河道入海。公元69年，汉明帝任用王景治理黄河。王景采取河、汴分治而又统筹兼顾的方案，使河不侵汴，各安其道。这次治河使桀骜不逊的黄河安流将近800年。 后人因此赞扬说：“王景治河，千载无患”。 王景治黄（东汉） 东汉 马钧 脚踏翻车 唐代筒车 宋 水转翻车 明清 风力水车 使用自然力 1.含义： 以家庭为生产和生活的单位，农业和家庭手工业 相结合，生产主要是为满足自家基本生活需要和缴 纳赋税，是一种自给自足的自然经济。 封建小农经济 春秋战国时期 2、产生的条件： 3、时间： ①铁犁牛耕技术的出现和普及 生产力 的发展 ③农民不同程度拥有一定数量的生产资料（土地、农具、耕畜等），具有生产的积极性 ②历代统治者为保证财源，采取重农抑商政策 ④封建土地所有制的确立 4、基本特点 ①分散性：以家庭为单位的小农户个体经营，精耕细作。 ②封闭性：男耕女织，农业和家庭手工业相结合；自给自足，缺少交往合作。 ③落后性(相对)：规模小，分工简单，阻碍技术进步和生产发展。 ④脆弱性：易受天灾、苛政和土地兼并的影响。 　　　 * 农业 手工业 商业 经济政策与制度 －－ －－“末” －－ －－“本” －－“策” 专题一古代中国经济的基本结构与特点 古代中国的农业经济 专题一古代中国经济的基本结构与特点 至于神农，人民众多，禽兽不足，于是神农因天之时，分地之利，制耒(lěi)耜(sì)，教民劳作，神而化之，使民易之，故谓神农也。 ——《白虎通义》 肩披树叶，头生双角，手捧五谷，在传说“圣王”中有显赫的地位。 “神农”的传说 渔猎、采集经济→畜牧、种植经济 攫取经济→生产经济 1、中国农业起源最早可追溯到距今1万年左右。距今七八千年时，中国原始农业已相当发达。 渔猎、采集经济→畜牧、种植经济 2、我国是世界上最早培植水稻和粟的国家 南稻北粟的原始种植结构 3、以种植业为主，家畜饲养业为辅（五谷、六畜） 北方：黄河流域——旱地——粟麦 南方：长江流域——水田——水稻 一、农业的起源：“神农”的传说 思考： 二、影响农业经济发展的因素有哪些？ 讨 论 自然因素： 地理、气候条件； 人为因素： 工具、技术； 土地制度、赋役制度； 水利建设； 社会政局； 政府政策； 劳动者素质…… T B 1、工具材料：石、骨、木 青铜 铁 2、耕作技术：刀耕火种 铁犁牛耕 3、生产动力：人力 畜力 自然力 4、工具类型：因地制宜，形式多样 5、组织形式：集体协作 个体生产 6、生产经验：总结与推广 二、生产工具和技术的演进 石锄、石斧 （刀耕火种时期） 木耒 骨耜 青铜铲 商周时期 铁器时代 铁犁 春秋开始使用 战国得到推广 汉朝逐渐普及 刀耕：用器具来翻耕土地，利于作物种子的生长发育。 火种：由于生产力不够发达，且大多是森林，少有可以直接开垦种粮的土地，所以采取用火烧的方式，火烧之后树木的灰烬富含钾等元素，对土地有很大的补充营养，更利于耕作。 “宗庙之牺为畎亩之勤”。 ——《国语·晋语》 观察并寻找这头春秋青铜牛的特殊之处 牛耕 动力的变化：人力——畜力（牛） 牛耕的运用是我国农业技术史上农用动力的一次革命。 在唐代，曲辕犁是标志性的农具。而且不仅在唐代，可以说在中国农具发展史上都是标志性的农具。 ——周昕《中国农具发展史》 汉代直辕犁 唐代曲