各大超市商品.doc

各大超市商品、条码编号调查报告 小组组长：宋长田 组员：宋长田 宋运娟 曹玉红 田 磊 李云 专业班级：11级国贸本二班 指导老师：邱淑英 小组分工：? 此次关于超市商品分类调研作业，我们小组采取的每人都进行亲自参与，每个人都在国庆期间都有上心的来完成此次作业。先是大家都对附近的超市进行了观察。研究其商品的摆放、分类，询问工作人员其条形码的编制。之后，大家将其所发现以word文档形式发给组长进行汇总；组长将大家的进行总结汇总后，转发给大家；最后，让每个组员给予意见与建议，进行修改。 调查目的： 调查某一超市条码如何使用编制 调查商品如何分类、编号、存在的问题，及合理化的建议 调查方法： 重点调查法 观察法 询问法 调查内容： 观察各超市商品的摆放，及其分类，进行总结；观察商品条码，总结其编制原则，并从中发现其优点和不足。 调查结果： 超市商品分类： 1依商品的功能、用途划分 ? 不同类型的商品可能会有同种功能和用途，所以在给商品分类的时候可以依据商品的功能和用途来摆放，也就是所谓的关联性摆放，这是如何给超市商品分类中常见的方式。比方说，在饼干这类商品陈列摆放的时候，就可以划分出一个“早餐关联“的商品，可以将优酸乳、牛奶、面包、土司、麦片、果酱等商品划分在同一个区域。 2依商品的品种和性质进行划分 　　不同的商品有不同的性质，比如说面包和蔬菜就是完全不同性质的商品，应该将他们划分开来区分管理，这种方法是如何给超市商品分类最常用的方法。我们在逛超市时看到的蔬菜、水产、面包、肉类等商品都是摆放在不同的区域，这也就是依据商品的品种来进行超市商品分类的一个体现。 3依商品的产地来划分 　 俗话说得好，物以类聚，人以群分。解决如何给超市商品分类这个问题也可以依据商品的产地来进行商品的划分管理，这种超市商品分类方法也是经营策略的一种体现，可以突出商品的特色之处。比方说超市进口的水果在陈列摆放时就可以标明是“进口水果” 商品的摆放： 润较高的商品一般会放在顾客的右手边，以及顾客刚好可以达到的高度。同样的货物，生产日期较早的放在最前面，而最新鲜的通常被放在后面或者最下面，可以有效地防止过期。货物 1超市的入口。通常消费者会把超市入口作为减压区，此时，人们需要舒缓一下，即使是摆放了高高的货物也只是想告诉消费者更多的货物在里面，而不是想在过道上就成交。 2按生产日期摆放货物。消费者可能都有过这样的经历，某天，你在超市百货商场购买饼干，当时看到很多种货物摆放在一起，我们想多买几袋同一品牌的饼干，于是我们按顺序拿了四袋摆放在起的货物，可是，回家之后呢?细心的人会发现，同一时间拿的摆放在一起的饼干既然有两种相差很大的生产日期。原来，超市为了把陈旧的货物销售出去，他们会把快过期的或者不新鲜的摆放在前面，所以，消费者在购买货物时一定要注意生产日期。 3：使用灯光效果促销果蔬。某些超市为了让水果蔬菜之类的货物看起来更加新鲜，在超市装修的过程中，他们会使用灯光迷阵，尤其是傍晚时间，虽然超市会对集中摆放在一起的货物进行大甩卖，消费者也要更加细心的挑选。 4：货物摆放分段。据一位超市业内人士介绍，超市货物摆放分为：上段、黄金段、中段、下段，其中黄金段是最能吸引顾客的段位，所以超市一般会把利润较大的货物、自有品牌或者独家代理放在黄金段和中段，而那些价格相对较低的货物，超市会选择摆放在上段或者下段。还有那些促销品牌和新品种多摆放在不固定的位置，这样可以吸引消费者提高消费者对周围货物的关心度。此外，女性用品、日常用品、婴儿用品的往往纵向陈列，这是因为人的视线上下移动时夹角约25度。 5： 售货交款拉开距离，同样对超市来说不失为一种艺术。可能大家会觉得这是种财物管理的方法，同时，细想一下会有更重要的商业意义。通常人们进超市后会发现自己比原来预计的要买的货物多，再看一下，百货商场超市一般都会设计多种长长的购物通道，消费者在走走看看寻找收款处时，便引起购买欲。 商品编码 　编码的惟一性是商品条码编码的基本原则，即商品项目与其标识代码一一对应，一个商品项目只有一个代码，一个代码只能标识同一商品项目，特定商品项目的惟一商品项目代码与其对应的厂商识别代码组配在一起，就可以保证特定商品项目代码标识在全球范围内是惟一的，从而保证了超市POS的运作。 　　为确保编码的惟一性，任何一种商品的每一个变型，都应有一个独立的、惟一的商品代码。以下商品种类应有不同的代码：①不同品种不同外包装， ②同一品种的不同规格、不同外包装，如牙膏， ③同一品种同一规格，但风味、类型、颜色、气味、包装不同（比如果吸，有苹果味的，水蜜桃味的，葡萄味的等）；含不同数量的产品 (单个已编过码)的每种包装；④产品销售价格发生变化，并将价格差别详细标注在包装上(如瞬时包装)。 除此之