古代中国的手业工经济.pptxVIP

二　古代中国的手工业经济一、家庭手工业和田庄手工业1.家庭手工业:(1)形式:长期附属于农民家庭之中,形成了以小农业和小手工业紧密结合的“男耕女织”的经济形式。(2)产品:产品及原料大都自给,产品有时也进入流通领域。2.田庄手工业:(1)背景:随着土地的集中,汉代出现了新的农业生产组织形式——田庄。(2)特点:田庄中的手工业生产是自然经济活动中的重要内容。二、“工官”和“匠户”1.“工官”制度:(1)形成:从汉武帝时代起,煮盐、冶铁等最有利可图行业,由政府垄断。(2)目的:专门负责制造官府专用和皇帝私用的物品。(3)特点:产品不投放市场,制作工艺水平代表了当时手工业的最高技术水平;工人数量多,生产规模大。(4)弊端。①是朝廷财政的一大支出,“工官”制度使得较高的手工业技术局限于为帝王、贵族服务,技术发明和革新不能服务于社会。②技术传承封闭,往往导致失传。 2.匠户制度:(1)定义:中国古代从事手工业生产的专业人户,称做“匠户”。(2)特点:工匠被编入专门的户籍,由专门机构直接管理,不得脱籍改业,必须世代相袭,承担指定的工役。(3)影响:匠户没有人身自由,他们的劳动创造性受到严重的束缚。三、纺织业的发展1.新石器时代:已经出现人工育蚕和丝织技术,纺织原料最初是麻和葛。2.商周:有负责指导蚕桑生产的专职官员。3.汉代:丝织品通过丝绸之路远销到地中海地区,中国因此被称为“丝国”。4.唐代:官营纺织业有相当大规模,私营纺织作坊兴起。5.宋代:棉花种植及棉纺织技术推广到闽、粤等地区,丝织工艺水平有了新的提高。6.元代:黄道婆革新纺织技术,创造了新式纺车。棉布逐渐成为当时民众的主要衣料。7.明代:蚕桑、棉花种植面积扩大,而且出现了雇工和自由劳动力市场,手工工场和雇佣劳动关系的出现,标志着资本主义萌芽开始产生。四、先进的冶金技术1.冶铜技术:(1)新石器时代晚期:已有小件铜器,但不是主要的生产工具。(2)商代:分布相当广泛,生产规模相当大。(3)西周:青铜器大多作为礼制的象征,铸造工艺已经达到了很高的水平。2.冶铁技术:(1)春秋晚期:出现中国最早的人工冶炼铁器。(2)战国时期:铁器大量出现,炼钢和淬火工艺已经有所发展。(3)汉代:汉武帝时代推行铁业官营制度;汉代冶铁开始使用煤炭做燃料;东汉杜诗创造出水力鼓风装置——水排。(4)南北朝:出现了技术更为先进的灌钢法。(5)北宋:有了以煤作为燃料冶铁的明确记载。 五、陶瓷业的成就1.制陶业:(1)新石器时代,开始烧制陶器。(2)唐代,中国古代独特的美术陶制品“唐三彩”曾风行一时。2.制瓷业:从商代中期到东汉晚期,陶逐渐发展到瓷。东汉：制瓷技术成熟,出土有青瓷器 唐代：宋代：有河北定窑、河南钧窑、江西景德镇窑、浙江龙 泉窑、陕西耀州窑等名窑清代：粉彩瓷器工艺发明并达到登峰造极的水平 (1)制瓷业成为独立的生产部门(2)越窑的青瓷、邢窑的白瓷、江西景德镇和四 川大邑的白瓷都很有名(3)创釉下彩绘,并把绘画和诗文用于瓷器装饰古代中国手工业发展的特征　1.手工业生产部门不断增加,劳动分工越来越细。有的生产部门是在生产过程中产生的新行业,有的生产部门则是由某个行业演变分化成的新部门。　2.农业与手工业的发展紧密结合,但手工业的发展受到农业生产的制约。　3.手工业技术不断进步并长期领先世界。其动力主要来自劳动者的经验积累及农业经营的发展和要求。　4.经营方式不断进步。明代中叶以后,城市中产生了资本主义萌芽,出现了工场手工业经营方式。　5.官营手工业、私营手工业、家庭手工业和田庄手工业多种经营形态并存。一方面,家庭手工业占有相当的比重;另一方面,官营手工业在中国手工业经济中仍占主导地位。到明清时期,官营手工业衰落,私营手工业逐渐占主导地位并产生资本主义萌芽。　6.经济重心南移与手工业分布变化相对应。受中国经济重心南移的影响,有不少手工业生产部门、手工制品的主要产地也从北方转移到南方(丝织业分布变化最明显)。【古代中国手工业基本经营形态】经营形态管理方式产品流向劳动力官营手工业政府直接经营、“工官”工场官府专用和皇帝私用,不在市场流通无偿调用各种工匠民营手工业民间私人自主经营民间消费、市场流通雇工经营形态管理方式产品流向劳动力家庭手工业农户的副业供自己消费和交纳赋税,小部分出售农民自身田庄手工业豪强地主控制经营满足田庄需要,基本不联系市场田庄中的依附人口