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第二讲 门店址选策略
古人说:古人说:“凤栖梧桐。”其意思是说凤凰只有在梧桐树上才会栖息。对于门店来说,店铺的选址问题就相当于能不能找到一棵“梧桐树”。位置如果选得好的话,无形中已为凤凰的到来提供了坚实可靠的前提条件。与之相反,即使你是经营的高手,如果位置选择不当,顾客依然不会来。有人说,开店成功的要素中地点占了百分之七十的因素。尽管这种说法有点夸张,但选址的重要性由此可见一斑。 怎么选? 准备工作:认识自己 我的品牌及产品定位 我的竞争状况 我的产品结构 我的顾客描述 我的预期的结果 2、竞争状况 - 麦当劳及其他 甜品站数量: 在32个城市中有 91 家 产品: 甜筒, 圣代, 苹果派, 汽水 定价范围: 2——6元 日均TC (估算): 400 ——900 (视商圈而定) ME (估算):4.8元 3、产品结构 甜筒和圣代 爽爽冰 冰点 瓶装饮料 热饮 热甜汤 产品价格:2-6元人民币 4、我的顾客描述 5、预期的结果 满足消费者对“边走边吃”和点心类食品的需求 把KFC品牌年轻时尚的特性传递给青少年消费者 增加品牌的露出机会 5、预期的结果 选址原则 选址的原则须针对不同的目标店类型,以下是应该被考虑的通用原则: 有足够的目标客户 具有方便的交通条件 方便本店的商品配送 经济性 治安条件好,基础设置齐全 邻居店与单店不发生冲突 适度的竞争 经营符合法律规定 足够的空间 可被获得 一、商圈评估 人潮状况测算 1、将一周的时间区分为两段:周一——周五及周六、 周日法定假日 2、以上午8点一下午10点每两小时细分为一个小段 3、以15分钟为其抽样的一段的样本,并计算其抽样点的实际经过人数、机动车、汽车、助动车、自行车 4、抽样时将人潮分为青少年、上班族、家庭主妇 5、将每抽样的数,换算成以两个小时为人潮流动数 6、将人潮流动抽样的数字以线图表示“人潮分布图”。 (三)、行业形态 1、周边主要街道的行业类型 2、以何类产品为主,售卖产品的层次 (四)竞争者分析 1、卖场气氛 本区内对本品牌较有影响性的竞争店,其卖场气氛、购物环境、服务态度及分布状况 2、客流量 该竞争店每日的成交客户数 3、营业额 客流量*成交率*平均消费额=每日营业额。 每日营业额*每月工作天数=每月营业额。 二、地段评估 (一)、店铺特色及分布 建筑形态 1、主要店铺街道建筑及建筑高度 2、新大楼与旧式建筑的分布 3、目前的改建情况 4、城市1—3年内可能改建的趋势(城市规划局建立关系)。 北京青年(720P)06.mkv (五)道路性质 主要是调查立地点 前道路的特性通行车辆 种类。主要包括: 连接道路 运输道路 商流道路 郊区道路 老旧道路 (四)租屋谈判须知 5.若附近有公共工程进行而影响店面生意时.则要求房租优惠。 6.责任的归属: 因天灾、人祸不可归属于我方责任而导致无法营业时,须待店铺重新装修完毕开始营业再计算租金。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. * 第二讲 门店选址策略 主讲教师:蒋 燕 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 位置决定店铺绩效 何谓“一步差三市”:开店地址差一步就有可能减少三成的买卖。 1、斜对面生意非常好。 2、同在一条步行街上,仅是一个拐角,生意不好! 1、怀疑经营能力 2、货品不好 3、人员不好 为什么呢? Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 如何选??? 一、商圈评估 二、地段评估 三、
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