搅拌的作用和搅拌机械的分类.pptVIP

第一节 概述 一、搅拌的作用及搅拌机械的分类 1、作用 物质的均匀混合 促进溶解、气体吸收 强化热交换 加速化学变化 2、搅拌机械 使物质按一定规律流动完成搅拌作用的机械 3、搅拌机械分类 （1）搅拌对象：搅拌机、混合机、调和机。 a、搅拌机 搅拌粘度较低的液体（相容） 适用于液—液相、固—液悬浮液，气—液等。 b、混合机 搅拌干燥散粒状固体物料 适合于固—固相 c、调和机 或称捏和机、揉合机，搅拌高粘度糊状物料及粘滞固体物料 适合于液—液相混合、固—液相混合。 （2）容器轴线位置 立式搅拌机械 卧式搅拌机械 （3）搅拌转速 低速搅拌机械 高速搅拌机械 （4）工作情况 间歇式搅拌机械 连续式搅拌机械 本节要点 1。搅拌作用、搅拌机械分类? 第二节 搅拌机 较低粘度液体的混合，伴有加速溶解，强化热交换等搅拌操作。 各种面浆、混和乳液、原料糖浆的制备、糖果生产化糖操作。 搅拌机组成： 搅拌器（一个或几个） 装料容器 传动装置及轴封等 立式搅拌机结构示意图。 介绍搅拌机的搅拌器 种类：桨叶构造特征 平桨式搅拌器 旋桨式搅拌器 涡轮式搅拌器 和特种搅拌器 1、 平桨式搅拌器 平面桨叶，一块或多块