【金版学案】高中生物 专题二 课题1 微生物的实验室培养课件 新人教版选修1.pptVIP

①对异养微生物来说，含C、H、O、N的化合物既是碳源又是氮源、能源。 ②一些天然营养物质，如酵母膏、蛋白胨、动植物组织提取液等可为微生物提供生长因子。 ③不同微生物对营养的需求不同，因此，首先根据不同微生物的营养需求配制针对性强的培养基。 ④营养物质过少不能满足微生物的营养需要，过多对微生物的生长有抑制作用。 特 别 提 醒 情景导入 知识梳理 方法突破 栏目链接 * 例1下列关于配制培养基的有关叙述中，正确的是(　　) A．制作固体培养基必须加入琼脂 B．发酵工程中一般用液体培养基 C．氮源主要是为微生物提供能量 D．牛肉膏主要为微生物提供氮元素 情景导入 知识梳理 方法突破 栏目链接 * 解析：制作固体培养基时必须加入凝固剂。琼脂是常用的凝固剂，但不是唯一的凝固剂，例如明胶也可作为凝固剂；发酵工程一般都是用液体培养基，原因是液体培养基便于调节pH、温度、溶氧等，而且液体培养基还能有利于微生物充分利用营养物质；氮源主要是作为微生物合成蛋白质和核酸的原料；牛肉膏主要为微生物提供碳源、磷酸盐和维生素。 答案：B 情景导入 知识梳理 方法突破 栏目链接 * 变式 训练 1．下列制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述，错误的是(　　) A．操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌 B．将称好的牛肉膏连同称量纸