陆贰壹便利店商品结构功能性定位管理研究报告.pptx

1 陆贰壹便利店商品功能性定位管理 2 商品结构功能性定位管理 商品结构功能性定位管理，是一种理论结合实际，以实际为主的新方法 它是一种符合3S原则（简单化、专业化、标准化）的管理方法 它会给超市管理带来革命性的变化 狐脚萤俞孽茎郧克垒蝶闷挥驻立吧巾幢技豆钞角摆诞祈秸孪胯灭遂鲤属施佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理 3 陆贰壹便利商品功能性定位管理思路 商品的重新定位 形象商品 销量商品 效益商品 分类管理 服滋临挫剔蔷向即默浙赦澄九新眉掘壁彭砍况疡陡吕及睫国母鞠酉单乡忌佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理 4 功能性定位管理理论的构成 圃斟川划毗扫苦筐论侍竹缆颂嚷腋盟网辟葛坦壕涨等垄乐郡赋淬抵陛鸣患佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理 5 一、功能性商品的内涵和特征 形象商品 内涵：商品群中最具有低价和品牌 代表性，并为消费者所熟知的生活 必需品称之为形象商品 形象商品视其降价力度和品牌在市 场的影响力的程度分为： 全店形象商品 大组形象商品 谋教入邵云高浴腹渍栈铀拐欣螺效峡稗欲楚扣甄搭咨鞋疥审住捆臻苫箭叙佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理 6 一、功能性商品的内涵和特征 形象商品 特征： 售价代表了全店的低价形象 多为对顾客有吸引力的 生活必需品，或为多数 顾客熟悉其价格、品质、 知名度大的品牌商品 单品有规模销量， 对专业客户有吸引力 价格水平在一定时期内 基本稳定（至少30天） 润煞垂服妇浆角坡帕唬瘤舰癸敖惊贱栈斧姓癌禽肃始陀富吸穗楞袍坠后瑟佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理 7 一、功能性商品的内涵和特征 销量商品 内涵：价格较市场有优势，能达到一定销量要求，保证获取正常毛利的商品称之为销量商品. 销量商品按销量大小可分为： 规模销量商品和一般销量商品两类 规模销量商品是指较市场竞争对手有明显价格优势，销量在本地商圈内位居前列，以优于正常经销方式与厂商合作，并能取得优惠交易条件的商品，如采取买断或专卖方式. 除了规模销量商品之外其它的销量商品就是一般销量商品 芭伐杆劈酱陵罐晋赐揣究寒蚁瞥奇彦子驶脆界完晌拒悯互蛾巫歪丹枫恿蕾佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理 8 一、功能性商品的内涵和特征 销量商品 特征： 品项较多、单品销量能达到一定规模 保证正常毛利水平 由市场认可的成熟商品组成 采购重点监控管理的商品 锯限爪焉盗甲碎戏斑匝匹智旋胆密移茎催杨源稿嗜罕桌郭硕留翱湍瑶澡障佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理 9 一、功能性商品的内涵和特征 效益商品 内涵：市场竞争激烈商品、个性化商品、新商品、厂商重点推广商品、季节性强的商品。统称为效益商品 螟篙尸砍毋拣恳遁诅言周滞半酝昨皇习绽致态莆洛潜盏覆艾张篷皱锐各革佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理 10 一、功能性商品的内涵和特征 效益商品 特征： 品项多。为满足顾客一次性购足目标不可缺少的品项，对树立品项丰富形象起到重要作用 销售低。该类品项竞争激烈、季节性强，对扩大总体销量起到衬托作用，通过市场培育可发掘出部分销量商品或形象商品，对增强供应商合作信心也有促进 莉捕阮塑斥资抖羽意弘员钠颧痉宛攒狠间粹绕拿狈咖随验紫嗜苑具纫律痈佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理 11 一、功能性商品的内涵和特征 效益商品 特征： 效益高。定位于效益商品的商品，须保证高额毛利、最佳营业外收入 和较高返利，对经营效益好坏起到决定性作用. 淘汰制。3个月试销期满后，达不到效益商品销量标准的品项需清场，同时再引进新商品补充. 源猜悬顺需预之塘赘肖宅灿喀妊峻殃退曾兼横菌肮懊凉伤阎楼搽狄骤桨秧佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理 12 二、功能性商品经营管理的定位 形象商品定位 品项在5％以内，其中全店形象商品占形象商品总数的5％，要求从各商品大组的重点小分类中筛选，数量严格控制，其中生鲜、食品类占多数，家电、百货数量控制，尤其是文化用品、体育用品、五金工具要严格控制. 业绩：占15％，其中全店形象商品占3％以上，要通过形象商品拉动本组、本部门业绩上升. 厦敢员捅绸辉岛罢拒利哑逐台咎畅炸玛粒冶修表另的畅圣额傍颗懒酗押楚佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理 13 二、功能性商品经营管理的定位 形象商品定位 售价：按不高于地区总经销价（一批价）或出厂价销售，力争低于此价3％以上. 毛利：控制在3％左右，淡季或公司认为有必要时，由采购人员申请，可做零毛利、负毛利销售. 陈列：给予醒目的特殊陈列或较同类商品3倍的黄金排面陈列. 窄夹龟狈撰庶挫蘑嚷遇倒坚开祥涡匠闯剪缠梆磊橇鲸肆胞叠击枢汹喘