甘蔗能源化如何影响食糖价格.pdfVIP

农业技术经济 2014 年第 10 期 甘震能源化如何影晌食糖价格* 黄春全司伟 (中国农业大学经济管理学院 北京 1∞083 ) 内容提要 甘展燃料乙醇产业改变了糖业与能源市场之间原有的价格传导关系。本文 研究原油、甘蕉燃料乙醇与食糖市场间的价格传导机制，以识别能源市场及其价格波动对食 糖价格的影响路径及其冲击程度。研究结果表明:原油价格、甘蕉燃料乙醇价格与食糖价格 之间存在长期均衡关系;虽然原油和甘蕉燃料乙醇市场价格波动都显著影响食糖市场价格， 但是甘蕉燃料乙醇市场是原油价格影响糖价的媒介;不断攀升的能源价格是触发糖价高涨 的首要原因。 关键词原油价格甘蕉燃料乙醇价格食糖价格价格传导向量误差修正模型 一、引言 能源是农业部门的投入要素，理论上，能源价格波动会影响农业生产成本，进而波及农产品价格。 然而，能源与糖业部门的经济联系不仅体现在要素投入环节，更是体现在产品市场上。国际原油市场 的历次动荡都深刻地影响着糖业经济。每当原油价格急剧上涨或处于高位时，食糖价格也会随之上 升，且