高中化学 42.2《酚的性质和应用》课件 苏教版选修5.ppt

阅读课文P71和P67酚与醇概念的对比，比较它们结构的不同。 判断下列哪些化合物属于酚类？ （2）与（4）是什么关系？最简单的酚是什么？ 1.观察苯酚的颜色、状态，闻一闻苯酚的气味。 1.在试管中加入2-3mL水，逐渐加入苯酚晶体，不断振荡试管，直至有较多晶体不溶解，静置片刻，有什么现象呢？ 2.把得到的苯酚浑浊液放入热水浴中加热，拿出试管观察现象，冷却静置。 二、苯酚的物理性质： 结论：石炭酸酸性比碳酸弱，不能使酸碱指示剂变色 思考：乙醇不显酸性而苯酚显酸性，说明了什么？ 苯酚软膏使用说明书 [药品名称]苯酚软膏[性状]本品为黄色软膏；有苯酚特臭味。[药理作用]本品为消毒防腐剂，作用机制是使细菌的蛋白质发生凝固和变性。[适应症]用于皮肤轻度感染和瘙痒。[注意事项]1.对本品过敏者或6个月以下婴儿禁用。 2.避免接触眼睛和黏膜。3.用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变时禁止使用，尤其是色泽变红后。4.涂布部位如有灼烧感、瘙痒、红肿等，应停止用药，洗净。必要时向医师咨询。[药物相互作用]1.不能与碱性药物并用。2.如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。[不良反应]　偶见皮肤刺激性。[贮藏条件]密闭在30℃以下保存。 用后应拧紧瓶盖，注意避光 巩固练习一 你知道吗？ * * 专题四：烃的衍生物 第二单元 醇 酚 酚的性质和应用 鸦片的主要成分是什么呢？ 酚：分子中羟基与苯环（或其他芳环)直接相连的有机化合物属于酚化合物。 羟基直接连在苯环上——苯酚。 苯酚 一、苯酚的结构 1、请根据模型写出苯酚的分子式、结构式、和结构简式？所有的原子是否都在同一个平面？ 练习一： 化学式 结构式 结构简式 或 C6H5OH C6H6O OH O H C C H H C C H H C C H 苯基 羟基 酚 ——分子里含有与苯环直接相 连的羟基的化合物。 醇 ——分子里含有与链烃基或苯 环侧链相连的羟基的化合物。 芳香醇 酚 (1) （2） （3） （4） —OH —CH3 OH —CH2OH CH3 —CH2OH ? ? ? ? ? ? 练习二： 现象： 1.纯净的苯酚是无色晶体，在空气中部分被氧化呈粉红色。 密封保存 2.有特殊气味. 3.另取一根试管加入适量苯酚，再加入乙醇，观察现象。 通过实验你获取苯酚哪些物理性质? 色态味 熔点 水中的溶解性 有机溶剂中的溶解性 毒性 65℃以 下 65℃以上 无色晶体有特殊气味 40.9℃ 能溶于水但溶解度较小 与水 任意比互溶 易溶于乙醇、苯等有机溶剂 有毒腐蚀皮肤 （使用时，要注意安全，不慎在皮肤 上沾到苯酚，则立即用酒精擦洗） 1、苯酚最早是从煤焦油中得到的一种酸性物质。故又称－－－石炭酸，请你设计一个简单的方案，探究苯酚的酸性 探究三： [甲] 在试管中加入少量苯酚试液，加入数滴紫色石蕊试液，观察现象。 [乙] 用玻璃棒蘸取苯酚溶液，滴在PH试纸上， 半分钟内与标准比色卡比较。 [丙]在苯酚试液，逐滴加入NaOH溶液, 观察现象 NaOH溶液 PH试纸 紫色石蕊试液 结论或化学方程式 现象 方法 C6H5OH + NaOH C6H5ONa + H2O 结论：苯酚有弱酸性，因此又被称为石炭酸。 PH约为5 溶液浑浊变澄清 苯酚不能使酸碱指示剂变色 有酸性，但较弱 电离 不变色 轻轻吹入CO2 苯酚钠溶液 变浑浊 NaHCO3 动 手 时 间 ！ 较强的酸＋较弱酸的盐＝较弱的酸＋较强酸的盐 H2CO3 C6H5OH HCO3－ 酚羟基中的氢原子比醇羟基的氢活泼 苯环的影响 OH + H2O O- + H3O+ O－ + H2O + CO2 OH + HCO3－ 1、请说明用生石灰处理污染水的原理 练习三： 2、请写出苯酚电离的化学方程式 3、请写出苯酚钠中通入CO2的离子方程式 问题： 苯环对羟基有影响，那么羟基对苯环有影响吗？ 如果有影响，什么反应的难易可以说明？ + 3Br2 + 3HBr 2、苯酚取代反应 该反应很灵敏，可用于苯酚的定性检验 和定量测定 解释 结论 取代苯环上氢原子数 反应条件 对溴的要求 苯 苯酚 一次取代苯环上三个氢原子 一次取代苯环 上一个氢原子 溴水与苯酚 不用催化剂 使用催化剂 液溴与苯 试比较苯、苯酚与溴反应的异同： 苯酚与溴取代反应比苯容易 受羟基的影响