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现代生产的管理导论
华中科大管理学院陈荣秋马士华 POM 生产与运作管理Production Operations Management (现代生产管理) 工商管理学院 刘爱英 第1章 生产运作管理导言 1.1 生产运作管理 1.2 生产运作的分类 1.3 生产运作的类型 1.4 能力与需求的匹配 1.5 生产运作管理历史和发展趋势 1.1 生产运作管理 1.1.1 社会组织 1.1.2 服务业的兴起 1.1.3 “生产” 概念的扩展 1.1.4 生产运作管理 1.1.1 社会组织 社会组织:具有特定目标和功能的、社会化的生产要素的集合体。 社会组织及其外部约束 社会组织的基本职能 社会组织的三项基本职能 生产(Production/manufacturing) :输入转化为输出的过程。 物质产品的生产( goods-oriented, tangible products) 服务性产品的生产(service-oriented, intangible products) 是一切社会组织最基本的活动 理财(finance) :为社会组织筹措资金并合理地运用资金的过程。 融资 投资 资金的合理运用 营销 (Marketing) :发现与发掘顾客需求的过程。 发掘需求 定价 商业促销 社会组织的其它职能 会计(Accounting) 采购(Purchasing) 公共关系(Public Relations) 维修(Maintenance) 人力资源管理(Personnel) 研究与开发(Research Development) 工业工程 制造业最基本的生产经营活动 1.1.2 服务业的兴起 前工业 (Pre-industrial)社会 人们主要从事农业和采掘业 实质是从自然界直接获取所需的物品 动力来自人力和兽力 主要活动是同自然界打交道 工业 (Industrial)社会 人们主要从事制造业,生产自然界原来没有的物品 动力来自蒸汽和电力 分工是工业社会组织生产活动的基本原则 主要活动是同经过加工的物品打交道 1.1.2 服务业的兴起(续) 后工业 (Post-industrial)社会 人们主要从事服务业 信息成为关键资源 生活质量由教育、保健和休闲来衡量 主要活动是人们之间的交往 1.1.2 服务业的兴起(续) 服务业一般包括五个方面的活动 业务服务:如咨询、财务金融、银行、房地产等; 贸易服务:零售、维修等; 基础设施服务:交通运输、通讯等; 社会服务:餐馆、旅店、保健等; 公共服务:教育、公用事业、政府等。 服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果,也是社会生产力发展水平的一个重要标志。 没有服务业就没有现代社会 1.1.3 “生产”概念的扩展 服务业的兴起,使生产的概念得到延伸和扩展 按照马克思主义的观点,生产是以一定生产关系联系起来的人们利用劳动资料,改变劳动对象,以适合人们需要的过程(主要指物质资料的生产) 创造财富的过程 从一般意义上讲,我们可以给生产下这样一个定义:生产是一切社会组织将对它的输入转化增值为输出的过程 1.1.3 “生产”概念的扩展 (续) 1.1.3 “生产”概念的扩展(续) 生产运作系统 生产运作系统是由人和机器构成、能将一定输入转化为特定输出的有机整体。 生产运作系统是人的组织、物的配置和资金运筹的协调运作的统一体。 输入是由输出决定的,生产运作系统也是由输出决定的 生产运作系统是由人设计建造的,它可以按照需要进行构造和重构,使它能够适应外界环境的变化。 生产运作系统的构成要素 生产系统的结构化要素 生产技术(technology) 生产设施(facility) 生产能力(capacity) 生产系统的集成度(integration) 生产系统的非结构化要素 人员组织 生产计划 库存管理 质量管理 1.1.4 生产运作管理 生产运作管理的目标 高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和/或提供满意服务 生产运作管理的内容 生产运作管理是对生产运作系统的设计、运行与维护过程的管理,是对生产运作活动进行计划、组织与控制。 生产运作管理 生产运作管理是管理的一个职能领域,它对企业的提供主要对产品/服务的系统进行设计、运行、评价和改进,其核心是实现价值增值。生产运作管理围绕提高价值增值的程度、提高价值增值效应而展开。 生产运作管理有狭义和广义之分,前者以生产运作过程为对象,着重研究如何对生产运作过程进行有效的管理;后者以生产运作系统的设计、构建及其运行为对象,实行全方位的综合性管理。 随着社会、经济、技术的发展,计算机技术、网络技术的广泛应用,生产运作管理也已不再局限于组织的边界,越来越多的企业将供应商与分销商或零售商看成是其生产运作管理系统的延伸与延续,生产运作管理已经突破了组织的边界。
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