研究物质性质的方法与程序.pptVIP

* 普通高中课程标准实验教科书 化学1（必修） 第一章 第二节 研究物质性质的方法和程序 第一课时 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 交流·研讨 1、在初中化学学习中，你认识了哪些物质？ 你是通过什么方法来研究它们的性质的？ 物 质 氧 气 氢 气 锌和铁 盐 酸 非金属的通性 金属的通性 酸的通性 研究它们性质的主要方法 观察法和实验法 分类法、比较法 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 研究物质性质的基本方法一：观察法 1、含义：是一种有计划、有目的的用感官 考察研究对象的方法 2、内容：用肉眼或借助仪器（提高灵敏度） 观察物质的色、态、闻气味。 观察要有明确而具体的目的，并对所观察到的现象进行分析和综合。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 3、实例：观察金属钠的物理性质及与水的反应 【目的】 (1)学会观察实验现象的方法； (2) 通过观察认识钠的色、态、硬度及密度的 相对大小，熔点的相对高低； (3) 通过观察钠与水反应的现象，分析钠的 化学性质。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 【观察内容】 1、观察盛放在试剂瓶中的金属钠。用镊子将金属钠从试剂瓶中取出，用滤纸将其表面的煤油吸干，在玻璃片上用小刀切下一小块钠（黄豆粒大小），观察钠块的切面。 2、向烧杯中加入适量水，滴加1—2滴酚酞溶液，将切好的钠投入水中，观察现象。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 一、金属钠的物理性质 状态 颜色 硬度的相对大小 固体 银白 较软 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 二、金属钠与水（水中加酚酞）反应： 现象 ⑴ ⑵ ⑶ ⑷ ⑸ 分析（或结论） 浮在水面 熔化成液态小球 在水面无规则游动 水溶液变红 发出嘶嘶的响声 密度比水小 反应放热，钠的熔点低 产生气体，受力不匀 生成了可溶性碱 反应剧烈，放热 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 问题思考 1、能写出钠与水反应的化学反应程式吗？ 2、你注意到金属钠的保存方法是什么？ 少量的金属钠保存在煤油中 2Na+2H2O===2NaOH+H2 剩余的钠放回原试剂瓶！！ Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 拓展·延伸 1、预测钠与盐酸的反应现象，推测方程式。 2、预测钠与CuSO4稀溶液的反应现象， 推测化学反应方程式。 反应更剧烈 2Na+2HCl==2NaCl+H2↑ 反应剧烈，产生气泡，并有蓝色沉淀生成 2Na+2H2O===2NaOH+H2↑ 2NaOH+ CuSO4 ==Cu(OH)2↓+ Na2SO4 Evaluation only. Created with A