门店核心工开展管理制度行政部分.doc

各项工作监督管理制度 人事人事行政部部分 一、人事行政部核心工作内容： 第一项核心工作：人事调配工作，包括人员招聘、员工入离职管理、人事规划等； 第二项核心工作：员工培训及考核(考核目前仅限于优秀员工评选) 第三项核心工作：劳资管理 第四项核心工作：行政质检 二、人事调配工作流程及标准： 1、每月3日前将以下汇总表报执行董事： 本月面试 人，入职 人；离职 人，离职率为 ％，截止本月初门店总人数 人。 2、每月3日前完成上月各类汇总表（样表如下），报执行董事 人员入职情况明细表 序号 姓 名 部门 职位 入职时间 人员离职情况明细表 序号 姓名 部门 岗位 入职时间 离职时间 离职原因 人员转正、调资、晋升情况明细表 序号 部门 职位 姓名 入职时间 原工资 调资工资 调资说明 工龄工资 序号 部门 职位 姓名 入职时间 工龄工资 3、员工工作沟通 由人事行政部安排普通员工面谈、梯队建设沟通，拟离职员工沟通并记录分析。针对员工反映的问题，与各部门负责人沟通。谈话人数为每月15人次以上。（样表如下）。 部门 面谈时间 面谈人数 执行人 每月28日内将本月收集员工意见或建议汇总成表，同时将上月员工意见的落实情况报执行董事。 4、招聘工作，本月人员招聘情况分析及建议 通过与各部门员工的谈话沟通及日常工作的了解，以员工人数预算为基准及总体生意量预定，预估下月需招聘的人数，报执行董事。第二月月初作上月招聘总结：填表 —— 人，成功招聘 —— 人，比率 —— 。目前预计下月拟流失员工人数（分部门），其中已知核心员工有 —— 。下月招聘重点为 —— ，拟开展招聘工作为 —— ，需要公司给予的支持为 —— 。 另定期（旺季）与联系学校或兼职，在学校招聘部分学生。完成时间：每月3日前完成上月数据，并交执行董事。 五、员工考核工作 暂时参与“优秀员工评选”中“工作技能”考核。 六、培训管理工作流程和标准： 1、人事行政部对各部门培训工作的管理流程： 每月25日前完成各部门下月培训计划汇总表，并制作完成当月人事行政部培训跟进表。样表如下： 部门培训时间 部门培训内容 人事行政部根进检查情况 培训组织情况 授课情况 培训效果情况 总体评价 备注： 1）人事行政部每月各部门培训跟进率为50%以上，必检部分有：新菜培训、核心工作理论培训（只要部门培训计划中出现必检）。 2）组织情况检查指对参训人员、培训教师的准备情况、到位情况等组织的综合检查。 3)授课情况检查主要指授课现场的控制情况、授课水平等的评价。 4）培训效果跟进指授课后一周至一个月内员工与培训内容相关的表现情况评价。 2、培训管理标准： 1) 每月有培训计划。 2）培训计划有针对性。 3）培训计划按时上报。 4）严格执行培训计划。 5）培训效果达到预期。 七、质检 人事行政部在质检中，从以下四个重点开展具体检查：（简称：四重点） 1、重点检查员工及管理人员对核心工作项目标准知晓度； 2、重点检查是否对该部门的四项核心工作做巡查、控制及结果评定工作； 3、重点检查核心工作是否建立制度保障； 4、重点检查是否建立核心工作监督机制及运行质量； 一、楼面部分： 第一项核心工作：清洁卫生及人员在岗状态； 检查流程：人事行政部每周检查一次以上； 检查标准：楼面部对其所辖区域的检查是否按标准执行，基层管理人员的日常记录是否符合相关标准，主管、经理每日及定期是否按标准做抽查及意见批示； 第二项核心工作：服务质量管理工作 检查流程：人事行政部每周对楼面现场服务作一次以上全程跟进；（夜间检查另作安排） 检查标准： 1、除跟进现场服务质量外，重点还要放在管理人员对服务质量的现场管理及记录工作上，服务要求：以主动热情四字为重。 2、跟进楼面各级管理人员对服务质量管理的重视及改进情况，并作出评价。 第三、四项核心工作：节能降耗工作和设备设施、物资物料的管理 检查流程：每周对各部门检查一次以上，并安排出夜间检查内容，重点检查节能及安全问题。 检查标准：每周按节能降耗及设备设施工作管理流程开展一次以上现场跟进及记录检查。 二、营业部分： 第一项核心工作：客户资料的收集、汇总及管理使用； 检查流程：每月抽查两次，其中日常抽查一次，月末（30日或31日）检查一次； 检查标准： 1、日常抽查：按客户资料管理标准，主要检查营业部日常资料的管理及宾客意见汇总的情况； 1）每周客户经理对宾客意见进行分析，并在宾客意见表中体