高中生物 专题 1.4　蛋白质工程的崛起课时作业 新人教版选修3.docVIP

【课堂新坐标】2013-2014学年高中生物 专题 1.4　蛋白质工程的崛起课时作业 新人教版选修3 一、选择题1．自然界中不存在的蛋白质的合成首先应设计(　　)基因结构　　　　　B．mRNA结构氨基酸序列 D．蛋白质结构【解析】　蛋白质工程的第一步是预期蛋白质的功能然后根据功能确定蛋白质的结构因此合成自然界不存在的蛋白质时应先设计蛋白质结构。【答案】　D2．某种微生物合成的蛋白酶与人体消化液中的蛋白酶的结构和功能很相似只是其热稳定性较差进(　　)替换此酶中的少数氨基酸以改善其功能将此酶与人蛋白酶进行拼接形成新的蛋白酶重新设计与创造一种蛋白酶减少此酶在片剂中的含量【解析】　蛋白质的结构包括一级结构和空间结构一级结构是指组成蛋白质的氨基酸的种类、数量、排列顺序蛋白质的功能是由一级结构和空间结构共同决定的特别是空间结构与蛋白质的功能关系更密切。要想使蛋白酶热【答案】　A3．(2012·淮北四市联考)科学家为提高玉米中赖氨酸含量计划将天冬氨酸激酶的第352位的苏氨酸变成异亮氨酸将二氢吡啶二羧酸合成酶中第104位的氨基酸由天冬酰胺变成异亮氨酸就可以使玉米叶片和种子中的游离赖氨酸的含量分别提高5倍和2倍。下列对蛋白质的改造操作正确的是(　　)A．直接通过分子水平改造蛋白质直接改造相应的mRNA对相应的基因进行操作重新合成新的基因【解析】　蛋白质工程的目的是对蛋白质进行改造从而使蛋白质功能可以满足人们的需求。蛋白质行使功能与其高级结构密切相关而蛋白质高级结构又非常复杂所以直接对蛋白质进行改造非常困难而蛋白质是由基因控制合成的对基因进行操作却容易得多。另外通过改造基因而改造蛋白质可以遗传而对蛋白质直接改造即使成功也不能遗传。【答案】　C4．下列不属于蛋白质工程成果的是(　　)改造酶的结构提高酶的热稳定性生产出鼠-人嵌合抗体将tPA分子中的天冬酰胺替换为谷氨酰胺将人的胰岛基因整合到大肠杆菌体内生产胰岛素【解析】　将人的胰岛基因整合到大肠杆菌体内生产胰岛素属于基因工程的成果。【答案】　D5．蛋白质工程中对蛋白质分子进行设计时(　　)进行少数氨基酸的替换对不同来源的蛋白质的拼接从预期蛋白质的功能出发去推测氨基酸排列顺序直接改变蛋白质的空间结构①②　　B．①②③　　C．②③④　　D．①②④【解析】　蛋白质工程中对蛋白质分子进行设计时主要包括：制造出自然界中不存在的全新蛋白质；在蛋白质分子中替代一个肽段或一个特定的结构域；改造蛋白质分子中的几个氨基酸残基。由于蛋白质分子通常都较大而直接改变蛋白质的空间结构不易于操作因此蛋白质工程是在基因的水【答案】　B6．蛋白质工程的流程是(　　)基因→表达(转录和翻译)→形成氨基酸序列的多肽链→形成具有高级结构的蛋白质→行使生物功能对蛋白质进行分子设计→改造蛋白质分子→行使功能蛋白质功能→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→找到相应的脱氧核苷酸序列蛋白质功能→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→合成相应mRNA【解析】天然蛋白质合成的过程是按照中心法则进行的：基因→表达(转录、翻译)→形成氨基酸序列的多肽链→形成具高级结构的蛋白质→行使生物功能；而蛋白质工程却相反它的基本途径是预期的蛋白质功能→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→找到相对应的脱氧核苷酸序列(基因结构)。然后可以根据推出的脱氧核苷酸序列进行人工合成或从基因库中提取并进行加工和修饰。【答案】　C7．蛋白质工程的实质是(　　)A．改变氨基酸结构　　　　B．改造蛋白质结构改变肽链结构 D．改造基因结构【解析】　蛋白质工程的目的是改造现有的蛋白质以满足人类生产和生活的需要但是它是通过改造基因结构来完成的所以实质是改造基因结构。【答案】　D8．(2013·潍坊期末)下列关于基因工程和蛋白质工程的说法正确的是(　　)蛋白质工程和基因工程的目的都是获得人类需要的蛋白质所以二者没有区别基因工程是蛋白质工程的关键技术通过蛋白质工程改造后的蛋白质有的仍然是天然的蛋白质蛋白质工程是在蛋白质分子水平上直接改造蛋白质的【解析】　本题考查基因工程与蛋白质工程的区别与联系。蛋白质工程的目标是根据人们对蛋白质功能的特定需求对蛋白质的结构进行分子设计。其中基因工程是关键技术是蛋白质工程的基础因为对蛋白质结构的改造是通过改造基因来实现的所以蛋白质工程是在【答案】　B9．下列关于由我国牵头的“人类肝脏蛋白组计划”的叙述中不正确的是(　　)揭示并确认肝脏合成的蛋白质为重大肝病预防、诊断、治疗和新药研发提供科学基础用蛋白质工程实现肝脏合成人类需要的蛋白质是对蛋白质工程的有力推动和理论支持【解析】　“人类肝脏蛋白组计划”将揭示肝脏合成【答案】　C10．(2012·天津高二质检)猪的胰岛素用于降低人体血糖浓度效果不明显原因是猪胰岛素分子中有一个氨基酸与人的不同。为了