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必修1-第二单元-化学物质及其变化精要.doc

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必修1-第二单元-化学物质及其变化精要

2.1---物质的分类 一、简单分类法及其应用 1.物质的树状分类: 2.交叉分类法: 二.分散系及其分类 1.分散系dispersion system ①concept:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系,叫做分散系. ②分散系由分散质和分散剂组成,前者属于被分散的物质,称作分散质(dispersate);后者起 容纳分散质的作用,称作分散剂(dispersing agent). 2.三种分散系比较 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质微粒直径 1nm 1nm~100nm 100nm 分散质微粒组成 单个分子或离子 分子集合体或有机高分子 许多分子集合体 外观 均一、稳定、透明 多数均一、稳定、透明 不均一、不稳定、不透明 能否透过滤纸 能 能 不能 能否透过半透膜 能 不能 不能 实例 食盐水、碘酒 淀粉溶液、果冻、豆浆 泥水 3.胶体colloid ①分类 A.按分散剂分类:液溶胶[Fe(OH)3、AgI];固溶胶[烟水晶、有色玻璃];气溶胶[烟、云、雾]; B.按分散质分类:大分子胶体[蛋白质胶体];聚集胶体[Fe(OH)3胶体、AgI胶体]; ②胶体的性质、制备、提纯、凝聚方法 类别 内容 主要应用举例 性质 丁达尔效应 一束光通过胶体时产生一条“光路” 鉴别溶液和胶体 布朗运动 胶粒在胶体中作不停地无规则运动 电泳现象 胶粒在外加电场作用下做定向移动 工厂除尘 聚沉现象 加热、加入电解质、加入相反电荷的胶粒 必要时需破坏胶体 制备 水解法 Fe3++3H2O=Fe(OH)3(胶体)+3H+ 复分解法 SiO32-+ 2H++2H2O=H4SiO4(胶体) 提纯 渗析 由于胶粒较大不能透过半透膜,而离子、小分子较小可透过半透膜,可用此法将胶体提纯 胶体粒子和溶液离子的分离 聚沉方法 加热 加速胶粒运动,使之易于结成大颗粒 制豆腐、工业制肥皂 加入电解质 中和胶粒所带电荷,使之聚集结成大颗粒 加入相反电荷的胶粒 互相中和电性,减小同种电性的相互排斥而使之聚成大颗粒 解释某些自然现象(如:江河入海口形成三角洲) 【相关概念】 ※渗析(dialysis):在溶胶中胶体粒子比小分子和离子大,可用半透膜将溶胶与纯溶剂隔开, 胶体粒子不能通过半透膜,小分子和离子可以通过半透膜,不断更换溶剂可将溶胶纯化; ※渗透(osmosis):低浓度溶液中溶剂通过半透膜向高浓度溶液扩散的现象; ※电泳(electrophoresis):在电场的作用下带电颗粒向着与其电性相反的电极移动的现象; ※聚沉(coagulation):胶体体系在外界条件作用下(如加入适宜的电解质,改变温度等),分散 质相互聚集形成可分离的沉淀物凝块的过程. ③胶粒所带的电荷:胶粒表面积大,具有很强的吸附作用,可吸附胶体中阴阳离子而带电. ※一般地,金属氢氧化物、金属氧化物的胶粒吸附阳离子,胶体微粒带正电荷;非金属氧化 物、金属的硫化物的胶粒吸附阴离子,胶体微粒带负电荷. ※同一溶胶微粒带有同种电荷,具有静电斥力,这是胶体稳定的主要原因,布朗运动是使胶 体稳定的次要原因. ※胶体的电荷是指胶体微粒带有电荷,而不是胶体带电荷,整个胶体呈电中性. ※胶粒带正电荷的胶体:Fe(OH)3、Al(OH)3、AgX(AgNO3过量); 胶粒带负电荷的胶体:硅酸胶体、土壤胶体、As2S3胶体、AgI胶体(KI过量). ④丁达尔效应(Tyndall Effect)原理:在光的传播过程中,光线照射到粒子时,如果粒子大于 入射光波长很多倍,则发生光的反射;如果粒子小于入射光波长,则发生光的散射,这时 观察到的是光波环绕微粒而向其四周放射的光,称为散射光或乳光.丁达尔效应就是光的 散射现象或称乳光现象. 由于溶液粒子大小一般不超过1 nm,胶体粒子介于溶液中溶质粒子和浊液粒子之间,其 大小在40~90nm.小于可见光波长(400 nm~750 nm),因此,当可见光透过胶体时会产生明 显的散射作用.而对于真溶液,虽然分子或离子更小,但因散射光的强度随散射粒子体积 的减小而明显减弱,因此,真溶液对光的散射作用很微弱.此外,散射光的强度还随分散 体系中粒子浓度增大而增强. 练习2.1---物质的分类A 01.Na2CO3俗名纯碱,下面是对纯碱采用不同分类法的分类,不正确的是(  ) A.Na2

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