千古一香特色小吃汇总.PDF

  1. 1、本文档共43页,可阅读全部内容。
  2. 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
千古一香特色小吃汇总

千古一香特色小吃汇总 千古一香特色小吃汇总千古一香特色小吃汇总项目介绍 千古一香特色小吃汇总 千古一香特色小吃汇总:土家酱香饼  土家酱香饼又称牛悬酱香饼,是土家族的一种特有的小吃,此饼以香,甜 辣,脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在远古时,每逢丰收过节时才能吃得上,据当地人说:“此饼是清朝 康熙年间,一位武当山的斋法号为德福僧人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客 品尝后都回味无穷,赞不绝口,后来此技术不慎流传,几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间,今天它掀 开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活中不可多得的集色、香、味于一体的独特的酱香饼大众口味食 品,在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。(更多千古一香特色小吃项目请进入)  千古一香特色小吃汇 总:千古一香烤鱼  千古一香烤鱼,色鲜味美,极富“烤”的科学性和营养性。它将独特的配料、科学的工艺和 现代的烤制方法相结合,使烤制出的系列鱼品具有外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味腴而鲜美、营养丰富,具有 部分药理作用的突出特点。如在烹制过程中,烤鱼采用了多达几十种的中草药、香味料及调料,将清理过的鲜活鱼 进行浸、腌、泡,在煎烤过程中科学运用火候并一气呵成,有效防止了因低、高温对鱼营养带来的损失,使鱼鲜香 味美的同时更保持了营养最大化。有着美容健身、儿童健脑、男人强筋健骨的功效,一经出现即宣起了消费热潮, 深受大众的喜爱。 nbsp; 1 / 43 千古一香特色小吃汇总 千古一香特色小吃 五大优势 共谱五彩华章 千古一香特色小吃 五大优势 共谱五彩华章nbsp; 千古一香烤鱼特色优势:  一.特在工艺:先烤后炖。做法考究  千古一香特色小吃、千古一香烤鱼一改传统 烤制方法的简单,粗糙,独创“先烤+后炖”的新型复合式工艺,做法考究,工艺独特。既有鱼鲜味又有料香味, 另有一种独特的焦香味蕴涵其中,口感独特,醇浓绵后,口味无穷。  二.特在汤料:独家秘制。用料考究   精选三四十多种中草药及各种调料,经科学方法调制而成,精选调料中富含有多种氨基酸,蛋白质,纤维质等,能 够满足不同消费者对营养的追求,料入鱼肉,鱼鲜味美,百吃不厌。  三.特在口味;百味多交。人人喜爱   将咸,甜,麻,辣,酸五味融合的同时,又形成了泡椒味,酱香味,鲍汁味,耗油味等十几种复合味型,满足了不 同区域不同消费群体的口味需求。适合全国各地经营,一年四季生意火爆,无经营淡季,各种原料成本低,经营利 润高。  四.特在新潮:顾客喜爱。大势所趋  千古一香特色小吃、千古一香烤鱼,吃烤鱼,加涮菜,还有各 地知名特色菜系,各种烧烤小吃,经营特色显明,品种更多,口味齐全,消费者选择空间更大,生意当然的红火, 食客吃的舒心,老板赚钱开心。  五.千古一香酱香饼特色优势:  千古一香特色小吃、千古一香酱香投资少 ,盈利快,是平民百姓都能做得起的好生意,所到之处,挤队购买,供不应求。酱香饼的酱料是关键,正宗的土家 酱香饼一共由30余种不同的调料配制而成,在制作酱料的过程中分量,时间先后都极为讲究。只有这样做出来的酱 料才能使土家酱香饼更加奇妙。 2 / 43 千古一香特色小吃汇总 千古一香特色小吃产品展示 3 / 43 千古一香特色小吃汇总 千古一香特色小吃汇总加盟政策 千古一香特色小吃汇总加盟政策土家酱香饼加盟政策 千古一香土家酱香饼培训方式 合作方式 培训内容 千古一香土家酱香饼详细说明 学习方式A¥1800元 千古一香土家酱香饼 / 面饼制作 (仅学习做饼技术) 总部长期提供酱料 200 公斤起运、仅限北京地区学员 . 培训内容:原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;面点发酵、面点制作手法概述。无任何设备礼品赠送。 学习方式B¥3800元 土家酱香饼 / 秘制面饼饼技术 土家酱香饼 / 专利秘制酱配方 土家酱香饼 / 怪味香辣酱配方 土家酱香饼 / 麻辣诱惑酱配方 土家酱香饼 / 海派甜心酱技术 土家酱香饼 / 蔬果飘香酱技术 (学习做饼技术、造酱技术、独立造酱。限制在当地发展代理、需长期从总部购买造酱秘制草药包)原料。配料、 设备、工具的认识与鉴别、秘制酱工艺配方培训制作、面点技术操作;原料采购、存放、店面装饰设计、送 统一服装、包装袋等物品。学习期间免费提供食宿、包教包会、学会为止。 学习方式C¥5800元 4 / 43 千古一香特色小吃汇总 土家酱香饼 / 秘制面饼饼技术 土家酱香饼 / 专利秘制酱配方 土

文档评论(0)

***** + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

版权声明书
用户编号:8016031115000003

1亿VIP精品文档

相关文档