响应面法优化白兰叶总黄酮的提取工艺研究.PDFVIP

井冈山大学学报(自然科学版) 30 文章编号：1674-8085(2016)06-0030-06 响应面法优化白兰叶总黄酮的提取工艺研究 *陈建福 1,2，林 洵 1，林萍萍 2，庄远红 2 (1.漳州职业技术学院食品与生物工程系，福建，漳州 363000；2.闽南师范大学生物科学与技术学院，福建，漳州 363000) 摘 要：为优化白兰叶总黄酮的提取工艺，在单因素实验的基础上，以白兰花叶总黄酮提取率为响应值，进行响 应面优化。结果表明白兰叶总黄酮提取的最佳工艺条件为：提取温度 73 ℃，提取时间 130 min，乙醇浓度 60%， 液料比 17 mL/g，在此条件下，测得白兰叶总黄酮的提取率为 9.21%，与理论预测值相对误差为 1.39%，验证了回 归模型的有效性，说明回归模型拟合度好，准确率高，可靠性强，可用于白兰叶总黄酮提取工艺的优化。 关键词：白兰叶；总黄酮；提取 中图分类号：TQ91/TS201 文献标识码：A DOI:10.3969/j.issn.1674-8085.2016.06.008 EXTRACTION TECHNOLOGY OF TOTAL FLAVONOIDS FROM MICHELIA ALBA LEAVES USING RESPONSE SURFACE METHOD * CHEN Jian-