第02章核酸的结构与功能(7版)解析.pptVIP

第二章核酸的结构与功能 Structure and Function of Nucleic Acid mRNA功能：是蛋白质合成的模板 1、 tRNA的一级结构特点 含 10~20% 稀有碱基，如 DHU 3′末端为 — CCA-OH 肽链延长 第五节 核酸酶 Nuclease 核酸外切酶 1.DNA或RNA的定量 OD260=1.0相当于 50μg/ml双链DNA 40μg/ml单链DNA（或RNA） 20μg/ml寡核苷酸 2.判断核酸样品的纯度 DNA纯品: OD260/OD280 = 1.8 RNA纯品: OD260/OD280 = 2.0 OD260的应用 二、DNA变性是双链解离为单链的过程 在某些理化因素作用下，DNA双链解开成两条单链的过程。 定义 DNA变性的本质：碱基堆积力和双链间氢键的破坏。 （三）DNA双螺旋结构的多样性 二、DNA的高级结构是超螺旋结构 超螺旋结构(superhelix 或supercoil) DNA双螺旋链再盘绕即形成超螺旋结构。 正超螺旋(positive supercoil) 盘绕方向与DNA双螺旋方同相同。 负超螺旋(negative supercoil) 盘绕方向与DNA双螺旋方向相反。 （一）原核生物DNA的环状超螺旋结构 原核生物DNA多为环状，以负超螺旋的形式存在，平均每200碱基就有