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《溶液的酸碱性》教学案
《溶液的酸碱性》教学案
镇江市丹徒中学 朱秋东
[课程分析(本课的作用和学习本课的意义)]
酸碱盐知识是初中化学教材中的重点内容,不仅对前面所学的知识内容总结归纳,还与学生在高中阶段的化学学习有很大关系,起到承上启下的作用。《溶液的酸碱性》是本章内容的开篇,在此之前,学生已经学习了物质分类的知识,知道了一些不同类别的化合物,但酸碱盐显然要比单质、氧化物更复杂。学生也学习了溶液的相关知识,如溶液的某些性质(酸碱盐的水溶液能导电等)。溶液的酸碱性是溶液的一个特性,溶液酸碱性的强弱对其化学反应及应用有重大的影响,因此,了解并检验溶液的酸碱性、测定溶液的酸碱度有重要的意义。本节的主要内容是溶液的酸碱性及其定性、定量检测,贴近学生生活,学生已有一些生活经验。教材的编写深入贯彻课改要求,从已有经验和知识引出,通过实验观察进行归纳和比较,学生容易对知识产生兴趣,并对本章地后续学习有一个良好的开端。
[问题分析]
学生在生活中已经初步知道物质具有酸碱性,但对怎样判断物质的酸碱性、比较酸碱性强弱的方法还不甚了解,物质的酸碱性与我们生活的关系还很模糊。对学生而言,酸碱性、酸碱度以及其检测方法头绪比较多,并不容易掌握。因此,激发学生的学习兴趣,增强学习自信,对下面的酸碱盐化学性质的学习充满期待,是本节课的隐性目标任务。在教学中,从学生已有的经验和知识入手,增加感知实例,动手做实验,让学生自主地进行探究,从而认识到酸性、碱性的差异通过本节课的学习可以理解物质的酸碱性和酸碱度以及它们之间的关系,并学会酸碱性和酸碱度的判断和比较方法,会用溶液酸碱性的知识解释生活中一些现象,通过学习和实践认识到化学和我们生活的联系,使学生认识到化学有趣又有用。
[教学构想及目标]
让学生通过亲身的实验理解本节知识,感受到化学就在我们身边,学以致用,激发学习兴趣。本节课从学生已有“酸味”的生活经验入手,引出酸性的问题,进入问题情境,激发学习动力;通过回顾发现指示剂的化学史,做一次科学家探究指示剂发现的全过程,使学生对科学探究的一般过程加以体会,同时又培养了学生善于观察、勤于思考、勇于探索的科学素养;让学生自己体会酸碱指示剂的功能,探索指示剂的显色情况,并学会记录和作出结论;通过酸雨引出溶液酸碱度的概念,了解对照实验是化学实验设计中的常用手段;能运用所学知识解决问题,亲身体会身边物质的化学性质,认识并能解释物质的酸碱性和生活的关系,增强对化学现象的探究欲,发展善于合作、勤于思考的科学精神。
本节课的学习目标是:
1.认识溶液的酸碱性,会用酸碱指示剂定性地检验溶液的酸碱性;会用pH试纸定量地测定溶液的酸碱度;
2.知道酸碱性对生命活动及农作物生长的重要性及其影响;
3.通过指示剂的使用,了解化学测量在化学研究和生产、生活中的重要作用;
4.会用溶液酸碱性的知识解释生活中的一些有关现象。
通过对给定物质的酸碱性和pH的测试,学会按要求完成简单的实验设计和实验的全过程,并能通过观察对实验现象进行记录,得出结论;
3.通过把各种渠道收集的物质酸碱性的资料的整理归纳,初步具有收集信息的能力。
4.通过学生自己查找资料,认识物质的酸碱性与日常生活的关系,能自觉改善生活质量,提高环保意识。
5.通过学生动手实验,获得科学方法的体验,养成实事求是的科学精神和严谨的科学态度;
6.通过对测定物质酸碱性方法的异同点及优缺点的讨论,使学生初步树立辨证唯物主义的科学史观。
[教学重点 、难点及教学方法]
教学重点:认识溶液的酸碱性,酸碱度及其测定方法。
教学难点:溶液的酸碱性与酸碱度的区别及联系。
教学方法:讲述法、实验探究法,归纳法。
教学方法:讲述法、实验探究法
[所需设备]
实验器材及药品、多媒体器材、网络及课件。
[教师活动、学生活动及设计意图]
内 容 教师活动 学生活动 设计意图 提出问题
检
验
溶
液
的
酸
碱
性
[引导]
想一想:生活中哪些物质是呈酸性的,哪些物质是呈碱性的?生活中如何判断物质的酸碱性?
[交流]
[讨论]
1.说出一些水果的滋味,体会味道与酸碱性的关系,知道生活中判断物质酸碱性的方法。
使学生体会到化学就在我们身边,提高学习兴趣。
[设疑]
化学上不允许用“尝味法”,那么如何判断物质的酸碱性? [回忆]
[联想]
[猜测]
2.碳酸可使紫色石蕊试液变红——有酸味的溶液是否都能使紫色石蕊试液变红? 用已有知识引出实验,温故而知新。 内 容 教师活动 学生活动 设计意图
研究问
题
检
验
溶
液
的
酸
碱
性
[提问]
白醋、酸果汁、稀盐酸、稀硫酸等这些酸味的物质,能否使紫色石蕊试液变红呢?
[要求]
请同学根据实验探究报告的要求完成[实验探究一]
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