不能承受生命之重-食品安全案例分析 触目惊心!生活中的50种毒食品全曝光 吾友饕餮(tao tie)云(其形貌酷肖张氏纪中者),牛乳非毒,奸商使其毒;天道无罪,世道诱其罪。 今言有苛禁,刑无刚法,则贪渎如许,奸商如缕,有何怪哉? 张中行老尝言“月是异邦明”,良有以也。愤青爱此国,国尝爱之乎?实则误国深矣!明人诗云:“我本将心向明月,奈何明月照沟渠。” 周筱赟(xiao yun)曰,国中若三鹿、蒙牛、伊利、光明者,又不知凡几?然《春秋》既亡,贼子何惧?夫复何言! 如何消解食品安全“内外有别”的担忧? 在瘦肉精、染色馒头、牛肉膏相继被媒体曝光后,公众对于食品安全的敏感神经再次紧绷。本周,微博上一段旧闻被广泛传播,2008年蒙牛CFO在香港称,出口到香港的产品“出问题的几率要比内地小得多”。尽管蒙牛很快就对此说法予以澄清,但公众对内地食品质量管控上“双重标准”的担忧依然不减。 这种担忧并非毫无道理。来自一条被媒体引用的数据显示:中国出口食品的合格率为99.8%,内销食品合格率在90%左右。 出口食品的高合格率有第三方支持,2009年来自日本进口食品合格率报表数据显示,中国食品的合格率远远高于其他供应国,稳居第一。 但来自内地多省市的调查,却屡对90%的内销食品合格率提出挑战:深圳市2月份公布,蜜饯类产品合格率合格率为59.5%。南京市4月份公布,速冻食品合格率为87.88%。
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