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- 2017-04-01 发布于浙江
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物质的分散系
苏教版《化学1》专题1
杭州市余杭高级中学 俞建锋
2015.4
思考1:举例常见你所了解的混合体系有几大类?
思考2:如何区分(或鉴别)混合体系所属类别呢?
思考3:为什么浊液不稳定(悬浊液中分散质会沉淀,乳浊液会分层),而溶液稳定?
1、定义:一种或几种物质(称为分散质)分散到另一种物质(称为分散剂)中形成的混合体系。
一、分散系
【实验一】用激光笔照射,仔细观察(观察点:溶液现象和光线去向),从中你可以得出什么结论?
CuSO4溶液
激光笔
激光笔
Fe(OH)3
悬浊液
Fe(OH)3
固液分散系
【实验二】用相同的实验方法做丁达尔实验,仔细观察,记录现象,从中得出什么结论?
①淀粉、水分散系; ②氯化钠、水分散系;③氯化钠、乙醇分散系 ④硫、乙醇分散系;⑤硫、水分散系;
结论1:通过实验发现了一种能产生“光通路”的新分散系
结论2:同一物质在不同的分散剂中会形成不同的分散系(或不同的分散剂分散物质的能力不同)
思考3:由此可知,如何鉴别胶体和溶液?
思考4:为什么溶液不会产生丁达尔效应,而胶体能产生,你觉得主要跟什么因素有关呢?
【挑战能力】在水溶液中,以反应
KI+AgNO3=AgI↓+ KNO3为例,探究如何能有效控制分散质直径大小,避免产生沉淀,得到AgI胶体
二、物质分散系小结
分散系
外 观
分散质直径
鉴别
溶液
均一、稳定、透明
>10
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