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主要内容 1、掌握苯醌、萘醌、蒽醌、菲醌类化合物的基本结构及分类 2、掌握蒽醌类化合物的颜色、升华性、溶解性及与结构的关系、酸性及酸性强弱与结构的关系、显色反应及其应用 3、掌握蒽醌类化合物的一般提取分离方法 4、掌握蒽醌类化合物的UV、IR光谱特征及其应用 5、熟悉蒽醌类化合物的MS裂解规律 6、熟悉大黄、丹参中所含主要蒽醌类化合物的化学结构、理化性质、提取分离、鉴定方法和生物活性 SECTION 2 理化性质 由此可归纳出: (1)含-COOH的酸性不含-COOH的。 (2)含β-OH的酸性含α-OH的。 (3)苯醌上α-OH的酸性与-COOH近似。 以游离蒽醌为例,各种蒽醌的酸性强弱顺序为: 含-COOH 含二个以上β酚-OH 含一个β酚-OH 含两个α酚-OH 含一个α-酚-OH。 羟基蒽醌及有游离酚-OH的蒽苷类遇碱均可显色,呈橙,红,紫及兰色。 而蒽酚,蒽酮则需氧化才能显色。机理如下; ? ? ? α-羟基蒽醌 红色 ? ? β-羟基蒽醌 红色? (7)与金属离子的反应 在蒽醌类化合物结构中,如果具有α-OH或有邻二酚-OH者,则可与pb++,Mg++ 离子形成络合物,呈一定颜色,可用于鉴别。 铅盐(pb++)可用于分离,因其在一定条件下能沉淀析出。 以Mg(Ac)2为例:羟基蒽醌成份与醋酸镁的甲醇溶液反应,产生橙红色,紫红色或紫色络合物。 ? ? ? ? ? ? ? 萱草根 乙醇浸膏 乙醚 ? 乙醚溶液 不溶物 5%NaHCO3 ? NaHCO3 乙醚溶液 酸化 5%Na2CO3 黄色沉淀 乙醇吡啶 Na2CO3 乙醚溶液 重结晶 酸化 淡黄色结晶 黄色沉淀 ? 乙醚溶液 1% NaOH? NaOH溶液 乙醚溶液 酸化 浓缩 黄色沉淀 丙酮重结晶 结晶 乙醚溶液 金黄色结晶 丙酮重结晶 蒸干 (大黄酚) 橙黄色结晶 油状物 (决明蒽醌甲醚) 甲醇重结晶 白色结晶 (β-谷甾醇)? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? (三)、 1H-NMR 1.醌环上的质子(δppm:) 苯醌:醌环上的质子在6.72(s). 萘醌:醌环上的质子在6.95 (1,4萘醌), 一般供电子取代基时,向高场位移。 2.芳环上的质子 萘醌最多有四个芳环质子,蒽醌最多有八个芳质子,分为α-H和β-H两组。 α-H处于C=O的去屏蔽区,影响较大,出现在低场。 β-H受C=O影响较小,位于较高场。 1,4萘醌:信号分别在8.06 (α-H )和7.73(β-H)。 蒽醌:信号分别在8.07 (α-H )和6.67(β-H)。 取代基对芳质子的影响,对确定结构很有用处。 四、13C-NMR 醌类化合物的13C-NMR,近年来己经积累了一些经验规律,下面介绍1,4萘醌和蒽醌的13C-NMR特征。 (一)1,4萘醌衍生物的13C-NMR 1,4-萘醌母核的 CMRδ值如下所示:? ? ? ? 有取代基时则发生取代位移。 1、醌环上取代基影响,与烯烃影响相似,如3-位取代有-OH,-OR时,3-位向低场位移20ppm,2-位(邻位)向高场位移30ppm。 2、苯环上取代基影响,与芳环影响相似,如上式,8-位取代,迫位低移,邻位取代对间位影响不大。 (二)蒽衍生物的13C-NMR谱 蒽醌母核及α-位有-OH或-OCH3时,其13C-化学位移如下表示: 1、当母核两侧苯环上都有一个取代基时,可以根据一些经验数据计算。误差一般较小(在0.9ppm),如1-OH取代,C-1由126向低场移34.7,移至于161.3处,C-2由134.3向高场移10.63,移至 123.7 。 2、当两个取代基在同一侧环时,偏差较大,需在上述位移基础上参照下列数值作进一步修正如;1,3-二取代(1-OH,3-OH或OMe)时,C-2,-3ppm;C-4,+4ppm;1,4-二取代时(1-OH,4-OH或OMe),C-1,C
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