植物生理学教学资料 第四章 植物的呼吸作用.pptVIP

§4-1. 呼吸作用的概念和生理意义 §4-2.呼吸代谢的生化途径 §4-3.电子传递与氧化磷酸化 §4-4. 呼吸作用的指标及影响因素 §4-5. 呼吸作用与农业生产 §4-1. 呼吸作用的概念和意义 一. 概念 是指生活细胞内的有机物，在酶的参与下，逐步氧化分解并释放能量的过程。 1. 有氧呼吸 是指生活细胞利用O2，将某些有机物质彻底氧化分解，形成CO2和H2O，同时释放能量的过程。 2. 无氧呼吸 是指生活细胞在无氧条件下，把某些有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放能量的过程。 二. 生理意义 1. 为植物生命活动提供能量 需呼吸作用提供能量的生理过程有：离子的主动吸收、细胞的分裂和分化、有机物的合成、种子萌发等。 不需要呼吸直接提供能量的生理过程有：干种子的吸胀吸水、离子的被动吸收、蒸腾作用、光反应等。 2. 中间产物是合成重要有机物质的原料 淀粉、蔗糖 磷酸己糖 磷酸丙糖 丙酮酸 乙酰CoA 三羧酸循环 CO2+H2O 磷酸戊糖 PPP途径 中间代谢产物是合成糖类、脂类、蛋白质和维生素及各种次生物质的原料 正常情况下PPP途径占呼吸3%~30%，处于逆境时，PPP上升，油料作物结实期PPP上升 糖酵解 脂肪 β –氧化 有氧 无氧 乳酸脱氢酶 脱羧酶 乳酸（淹酸菜、泡菜、青贮饲料） 乙醛 乙醇 洒精发酵 有氧 乙酸（醋） 乙醛酸循环 乙酸 乙醇酸 草酸 甲酸 琥珀酸 乙醇酸循环 3. 提供还原力 呼吸过程中形成的NADH、NADPH、UQH2等可为蛋白质、脂肪生物合成、硝酸盐还原等过程提供还原力。 4.在植物抗病免疫方面有重要作用 植物受到病菌侵染或受伤时，呼吸速率升高，分解有毒物质或促进伤口愈合。 §4-2. 呼吸代谢的生化途径 图 1 植物体内主要呼吸代谢途径相互关系示意图 一、糖酵解 糖酵解的化学反应 1.已糖的磷酸化： G1P---G6P---F6P---FDP 2.已糖磷酸的裂解： FDP---DHAP+GAP 3.ATP和丙酮酸的生成： GAP---13PGA---3PGA---2PGA---PEP---丙酮酸 Glucose as an example, EMP pathway can be summed up as following reaction equation: C6H12O6+2NAD+2ADP+2Pi→2CH3COCOOH+2NADH2+2ATP+2H2O 共产生2*2+2＝6个ATP EMP生理意义 1.普遍存在于动植物和微生物中，是有氧和无氧的共同途径 2.中间产物和最终产物丙酮酸，参与不同物质的合成 3.EMP除了有3步反应不可逆，其它可逆，为糖的异生作用提供基本途径 4.释放能量，供生物体需要。 EMP的调节 能荷调节：细胞内通过腺苷酸之间的转化对呼吸代谢的调节。 一般地，生活细胞的能荷稳定为0.75-0.95 能荷＝ [ATP]+1/2[ADP] [ATP]+ [ADP]+[AMP] 4.1.2 EMP的调节 Pasteur effect (巴斯德效应): O2 inhibits anaerobic respiration or glucolysis. Fig. Regulation of EMP pathway by inhibitors or promoters S (gluconeogenesis) ↑ F- 6- P Pi ATP PPi (-F2,6P) ADP Pi H2O F-1,6-P ↓ ↓ TP…… TCA cycle Fig 4-10 Sucrose synthesis and EMP pathway regulated by F-2,6-P +F2,6P PFK PFP FBPase 二、TCA Krebs(1953年获诺奖) TCA化学反应 丙酮酸---乙酰CoA+NADH 柠檬酸生成阶段 乙酰CoA+OAA---柠檬酰CoA---柠檬酸+CoA 氧化脱羧阶段 柠檬酸---异柠檬酸---a-酮戊二酸---琥珀