08醇、酚、醚研讨.ppt

制作 冯豫川 西南民族大学化学与环境保护工程学院 课 程 内 容 第一章 绪 论 第二章 烷 烃 第三章 不饱和脂肪烃 第四章 脂 环 烃 第五章 芳 香 烃 第六章 对 映 异 构 第七章 卤 代 烃 第八章 醇 酚 醚 第九章 醛 和 酮 第十章 羧酸及其衍生物 第十一章 含氮化合物 第十二章 有机含硫化合物、表面活性剂、离子交换树脂 第十三章 杂环化合物 第十四章 碳水化合物 第十五章 类脂化合物 第十六章 氨基酸与蛋白质 第八章 醇 酚 醚 1.掌握醇，酚、醚的分类及其命名法。 2.理解氢键对熔点，沸点，水溶性等的影响。 3.掌握醇和酚的结构特点，比较醇和酚的酸性。 4.掌握醇，酚，醚的化学性质。 5.了解醇、酚，醚的制备方法。 6.了解环氧乙烷的性质和用途。 7.对冠醚只作一般了解。 8.掌握硫醇及硫醚的化学性质。 教学目的∶ 本 章 内 容 第一节 醇 第二节 醚 第三节 酚 第四节 硫醇及硫醚 第五节 芳 磺 酸 小 结 第一节 醇 一.醇的结构和分类 二.醇的命名和构造异构 三.醇的物理性质和氢键 四.醇的化学性质 五. 醇的制备 一.醇的结构和分类 1.醇的结构 醇（ROH）可以看成是烃