生物化学第5章脂代谢详解.ppt

第 五 章脂 类 代 谢Met;脂 类 概 述 脂肪和类脂总称;甘油三酯 ;甘油三脂X = 胆碱、水、乙醇;鞘 脂 鞘磷脂 鞘糖脂 F;分类含量 分布 ;游离脂肪酸（脂酸）的来源自身合;第 二 节 脂类的消化与吸收;脂类的消化条件 ① 乳化剂;消化过程及相应的酶 乳化 消;脂类的吸收部 位 十二指;甘油一酯途径 ;甘油三酯的消化与吸收;第 三 节 甘油三酯的代;脂肪组织：主要以葡萄糖为原料合;1. 甘油和脂酸主要来自于葡萄;甘油二酯途径 酯酰CoA转;* 3-磷酸甘油主要来自糖代;（一） 脂肪的动员 定义 储存;（二）脂酸的β-氧化组 织;脂酸的活化 ;关键酶 2. 脂酰CoA ;3. 脂酸的β氧化脱氢 加水;5目 录;NADH + H+ FA;脂酰CoA脱氢酶L(+)-β羟;活 化：消耗2个高能磷酸键;7 轮循环产物：8分子乙酰Co;软脂酸与葡萄糖在体内氧化产生A;亚油酰CoA（⊿9顺，⊿12顺;乙酰乙酸(acetoaceta;CO2 CoASH CoAS;NAD+ NADH+H+ 琥珀;2乙酰CoA 乙酰乙酰Co;3. 酮体生成的生理意义酮体是;三、脂酸的合成代谢组 织;NADPH的来源 磷酸戊;线粒体膜胞液 线粒体基质 丙;（1）丙二酰CoA的合成酶-生;乙酰CoA羧化酶 (acety;（2）脂酸合成从乙酰CoA及丙;* 软脂酸合成酶 大肠;高等动物7种酶活性都在一条多肽;三个结构域：底物进入缩合单位、;酰基载体蛋白(ACP)，其辅基;* 软脂酸的合成过程* 底物;缩合 CO2 还原 NAD;* 转 位 丁酰基由E2-泛;经过7轮循环反应，每次加上一个;软脂酸合成的总反应 C;软 脂 酸 的 合 成 总 图;1. 代谢物的调节作用 乙酰C;2. 激素调节 + 脂酸合;第 四 节 磷 脂 的 代 谢;磷 脂定义 含磷酸的脂类;一、甘油磷脂的代谢组成：甘油、;磷脂双分子层的形成;机体内几类重要的甘油磷脂;(cephalin) (lec;心磷脂 (cardiolipi;1. 合成部位全身各组织内质网;3. 合成基本过程（1）甘油二;甘油磷脂合成还有其他方式，如磷;甘油磷脂的合成在内质网膜外侧面;（三）甘油磷脂的降解 ;鞘脂(sphingolipid;X----磷脂胆碱 、 ;* 胆固醇的生理功能是生物膜的;* 胆固醇在体内含量及分布含量;一、 胆固醇的合成组织定位：除;一、血 脂定义 ;二、血浆脂蛋白的分类、组成及结;乳糜微粒 (chylomicr