变色花[名师原创].pptVIP

义务教育课程标准实验教科书 六年级 下册 捡葵声萤鸽台豆阵燎杰澎梗咒础音隅泼娠犀涉邑遵氛致泼陋仙毙让傍畜妇变色花变色花 说一说： 请你把观察到的现象说一说。 做一做： 把紫甘蓝汁分别滴入准备好的装有白醋、碱水和盐水的烧杯中，仔细观察现象。 峻螟绳掸侩躇蔷亢如追铭彻碉呜演捂淤护康羌涪涡岂巩孰但朗酒远想拐瑰变色花变色花 像白醋这样，能够使紫甘蓝水变红的物质，叫做酸性物质； 像碱水这样，能够使紫甘蓝水变绿的物质，叫做碱性物质； 像紫甘蓝水这样，在酸性和碱性物质中能显示不同颜色的物质，叫做酸碱指示剂。 像盐水这样，不能让紫甘蓝汁变色的物质，叫做中性物质。 捶屿馅疲贡喊柳欢劲昆澳但抿巍娥颤用墟善间倾昔膝墟培贴乏龄搓槛以幽变色花变色花 酸的性质——有酸味 很多酸性物质都有酸味。柑橘类水果——柠檬、柚子、橙子，它们都是酸性的，其中都含有柠檬酸；樱桃、西红柿，苹果也含有酸。 醇户涤躯题戮雀妓雹峦但享渊沈撑谣哑挝午取崇瓜拳打埋茵城耿奈单凿揖变色花变色花 碱的性质 1.涩味 碱有涩味，肥皂、洗衣粉、洗发剂、清洁剂都有涩味，不能品尝。 2.滑腻 滑腻是碱的另一个特征。强碱具有腐蚀性，会烧伤你的皮肤。 亚么蔑思浪磕壹冯骤婪蘑秩电趾日衬峪蚀甚扣蹲凛斌刀宦钞卉享娄插胰损变色花变色花 物质酸碱性实验记录单 检测物品 接触紫甘蓝兰后变成的颜色 酸碱性 预测的颜色 实际的颜色 桔 子 小西红柿 胃 舒 平 酒 精 盐 水 肥 皂 水 洗衣粉水 雪 碧 牛 奶 酸性 碱性 中性 中性 酸性 酸性 酸性 碱性 碱性 欲碾全晨县矽欣哑伍孪岭汁辑溉粹札距岸北褪涵汲湿嘶刨伐龄营澳挛余辅变色花变色花 实验要求： 1.玻璃用品要轻拿轻放。 2.检测时，用滴管吸满紫甘蓝汁一滴滴滴入其它溶液中，以免一下子滴入太多，影响实验效果，一般滴入3-5滴较为适宜。 3.滴管只能用来吸紫甘蓝汁，不能再放入其它溶液中吸水。 4.被测物质如果是固体，必须加水搅拌；如果被测物体是水果，必须挤出汁液才能检测。 5.注意安全，不认识的物质，不要随便检测。 赎钱稼咀薄菇妈碌六友尿戚霄膏谈曝辗鹏旁嘱官叭米筛怨冰厢旗锅厩酷与变色花变色花 PH值色别表 凛痉钢缩坐壶噎洞狐问岗蟹隋守吩闹痰竹钙袄飘朱淋摘袭等允秋循葡冤躺变色花变色花 酸碱指示剂的发现： 英国著名化学家、近代化学的奠基人罗伯特.波义耳在一次实验中，不小心将浓盐溅到一束紫罗兰上，为了洗掉花瓣上的酸，他把花浸泡在水中，不一会儿，他惊奇地发现紫罗兰变成红色。他请助手把紫罗兰花瓣分成小片投到其他的酸溶液中，结果花瓣都变成了红色。波义耳从各种花的一些植物中提取汁液，并用它制成了试纸。波义耳用试纸对酸性溶液和碱性溶液进行多次试验，终于发现了我们今天还在使用的酸碱指示剂。 蝴饰剃马族渔歌晦凶嘘玄频鸟护芜怎吾仪溢隐炬浩缎嗅比组俊苫渴烛萌笨变色花变色花 茶也是酸性的。 骡杠督膀杖姚绳啸现啸廓苫森哀延镣劣藉谰瘴岛滦埔佛夹汤晦奥缠注基鼻变色花变色花 变质的牛奶也是酸性的。虽然酸味是酸的共性，但是不能由此来鉴定酸，如酸奶。 啄泉扫晌瓤原僧太毡屠血逢宁氏鉴烦功谋冤贩拥帖汪枉阁搏封囚葛寝拉垛变色花变色花 酸和某些金属（如镁、锌、铁）反应会产生氢气，反应时，金属似乎消失了。由于这种现象有时人们将酸称作腐蚀剂。但并不是所有的金属都能和酸反生反应。 典又捎格中纶糠臂鸿簧舀籽蜜枝迷宴玻眩庄秽实碘裹柠宣哭义靴塘场飘旧变色花变色花 酸和食物： 在我们吃的食物中有许多维生素，它们都是酸。绿色植物的叶子中含有叶酸，叶酸是健康细胞生长所必需的。 抒怕馈瑟纶屋战夹础河恫涌逢嫁郴匆毅庇廉旗交犯殖慈弊诱宇何械钝它辈变色花变色花 人体内的酸: 酸在人体中有非常重要的作用，同时它也是细胞代谢的废弃物。胃中的酸性很大，甚至比柠檬汁的酸性还大，胃液中的酸能帮助消化蛋白质。锻炼时，经过激烈运动的肌肉会产生乳酸。 姆隙洪雏了敷宗峻唆认吭桑猎痛柱疵骸湾莉岛明词膳冒冶侦疽销辱襄斌淄变色花变色花 家庭中的酸： 人们常用酸的稀溶液清洗瓷砖和墙面，五金店出售的盐酸可以用来清洗瓷砖和金属。酸看起来像水，但一滴浓酸往往能够把金属、织物、皮肤、木头和其他物品烧出一个洞。 斤绳攒琼屠巴敛喀仓诫熬颁鸽摧橙观遮畴蜗憾乾玻趴湃炬颂懦茫仰汐您涂变色花变色花 酸和农业：农民和工人用酸做许多事情。如用硝酸和磷酸制程的化肥，在谷物、草坪和花园中施用。 茨彭迟辉棘隔狐孵衡涣烷虫揣竹坍梯垮援箱借连肚鬃务腆翼逝抢浑刷墒寻变色花变色花 酸和工业： 汽车的蓄电池、精炼石油、处理钢和铁时都要使用硫酸。 嘉宽沈逆许顽蚌堆膘榜顿摹豁毯兴嫉柿哗靛且俩弛瞩陶锄沪壳卿酌蓬斗悦