1.2.2酸碱性和酸碱度汇编.ppt

第一章 物质及其变化 第二课时 酸碱性和酸碱度 1、酸的定义 电离时生成的阳离子全部都是氢离子的化合物 2、常见的酸 HCl 、H2SO4、HNO3、H2CO3、醋酸等 3、碱的定义 电离时生成的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物 4、常见的碱 NaOH、Ca(OH)2、KOH、Ba(OH)2 、 NH3·H2O等 用什么方法测定物质的酸碱性？ 有一类物质，在酸性和碱性溶液里能呈现不同的颜色，因此能成为我们判断酸碱性的依据。 如：紫色石蕊溶液，无色酚酞溶液。 取4支试管，分别加入稀硫酸、稀盐酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液。然后在4支试管内分别滴入几滴紫色石蕊试液，观察并记录石蕊试液在4种溶液中呈现的颜色。 在稀硫酸中：______。 在稀盐酸中：______。 在氢氧化钠溶液中：_____。 在氢氧化钙溶液中：_____。 红色 红色 蓝色 蓝色 实验表明：酸能使紫色石蕊试液变____色， 碱能使紫色石蕊试液变____色。 红 蓝 变色的是指示剂，而不是酸或碱。 二、酸碱指示剂 1、酸碱指示剂 在酸性或碱性溶液里能显示出不同颜色的物质，叫做酸碱指示剂，通常简称指示剂。 2、常见酸碱指示剂 石蕊试液（紫色） 酚酞试液（无色） 蓝色石蕊试纸 红色石蕊试纸 3、指示剂遇酸碱溶液时，颜色的变化 指 示 剂 酸 性 溶 液 （PH7) 碱 性 溶 液 （PH7) 石蕊试液（紫色） 酚酞试液（无色） 蓝色石蕊试纸 红色石蕊试纸 红色 红色 红色 无色 蓝色 蓝色 不变色 不变色 用无色酚酞测定某一溶液，若出现无色，则这溶液一定是酸性溶液，说法对吗？ 不对 三、溶液酸碱性的强弱程度 1、测定溶液酸碱性强弱的意义 土壤的酸碱性的强弱对农作物生长有很大的影响。所以，测定土壤的酸碱性非常必要。 土地的盐碱化使土壤碱性增强。 碱性土壤会腐蚀农作物并板结成块。草木难生。 一般的雨水具有微弱的酸性，有些地方由于工业废气过量排放，雨水酸性过强，形成酸雨。 被酸雨伤害的树木 2、物质酸碱性强弱的测定 （1）pH pH是反映物质酸碱性强弱的指标。 范围通常在 0 ~14 之间。 pH等于7 呈中性。 pH越低，酸性越强；pH越高，碱性越强； pH小于7 的呈酸性；pH大于7 的呈碱性。 （2）测定方法 测定物质酸碱性强弱最常用、最简单的方法是使用pH试纸。 pH试纸在酸碱性强弱不同的溶液里会显示出不同的颜色。 pH试纸使用方法： 1、用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液； 2、滴在pH试纸上； 3、将试纸显示的颜色与标准比色卡对照； 4、看与哪种颜色最接近，从而确定溶液的pH。 1.用玻璃棒分别蘸取少许水、柠檬汁、白醋、 盐酸、肥皂水、洗涤剂、4% 氢氧化钠溶液， 滴在 pH 试纸中部，观察试纸的颜色变化。 2.在白色点滴板的空穴（或小试管）里分别 滴入几滴上述样品，再滴加2~3滴紫色石蕊 试液，观察其颜色的变化，并将上述实验结 果都填入表1-3中。 试剂 pH试纸 紫色石蕊试液 蒸馏水 柠檬汁 白醋 盐酸 肥皂水 洗涤剂 4%氢氧化钠溶液 表1—3 实验过程中物质的颜色变化 7 4 3 1 10 13 12 紫色 红色 红色 红色 蓝色 蓝色 蓝色 你能得出什么结论？ __________________________ ___________________________________________。 不同物质酸碱性的强弱程度不同； pH试纸显示酸碱性的强弱程度，而酸碱指示剂只能指示酸碱性 用pH试纸测试溶液酸碱性强弱需要注意哪些问题？ 1、试纸不可直接伸入溶液中。 2、不能先用蒸馏水将pH试纸润湿。 （因为润湿试纸相当于稀释被检测的溶液， 这会导致检测不准确） 用pH试纸测试溶液与红蓝石蕊试纸测试溶液 有什么不同？ pH试纸能显示酸碱性的强弱（定量测定酸碱度），而红蓝石蕊试纸则只能指示溶液是否显酸性或碱性（定性测定酸碱性）。 用pH试纸测试的方法比较粗略。 精确的测试可使用一种称为酸度计的仪器。 用pH试纸测试溶液酸碱性的方法有什么缺点？ 酸、碱溶液分别与水混合时，pH的变化规律： 溶液A 溶液B 7 pH 加溶液B质量 0 水中加酸 水中加碱 酸中加水 碱中加水 酸中加碱 碱中加酸 14