生物工程專業人纔培養方案.docVIP

生物工程专业人才培养方案 （专业代码：081801） 一、专业培养目标 本专业培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论、基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新产品开发的应用型高级专门人才。 二、专业培养要求 本专业主要学习微生物学、生物化学、化学工程、发酵工程等方面的基本理论和基本知识，受到生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本训练，具备在生物技术与工程领域从事生产、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1. 掌握微生物学、生物化学、化学工程、发酵工程等学科的基本理论和基本知识； 2. 掌握生物细胞