连锁经营管理专业连锁超市存在的问题及其对策分析 毕业设计.doc

毕业论文（设计） 题 目： 连锁超市存在的问题及其对策分析 学 院： 管理学院 专 业： 连锁经营管理 班 级： 学 号： 学生姓名： 指导老师： 完成日期： 2013年12月27日 连锁超市存在的问题及其对策分析 ————以“永辉超市”为例 内容摘要 我国经济的迅猛发展，连锁超市的逐步壮大，连锁超市在发展过程中出现了一些问题。本文是从连锁超市的发展状况出发，分析连锁超市门店在发展过程中存在的问题探讨解决问题的对策。 近年来，国内连锁经营保持着较快的发展势头，基本形成了多种所有制、多种经营业态、多种连锁形式并存的局面，显示出强大的生命力和发展潜力。连锁业是一个国家综合经济实力达到一定程度的产物，连锁超市是零售业发展的大势所趋。在我国市场经济日渐发达的今天，连锁超市已经形成良好的势头。 关键词：发展状况 解决问题 零售业发展 目 录 内容摘要…………………………… ……… … ………………………….……….1 一、连锁经营管理概述…………… ………………………………………………1 1.连锁经营的基本模式…………………………………………………….…1 2.连锁经营的发展优势…………………………… …………………………1 二、连锁门店的营运……………………………………………..…………. ….…2 1.连锁门店的含义……………………………………………………….……2 2.连锁门店的营运分析…………………………………………………….…2 3.连锁的文化背景………………………… …………………………………3 三、连锁门店存在的问题………………………………………………..……...…4 1.选址不佳，制约门店发展 ………………………………………...………4 ①地理位置不佳………………………………………………………….……4 ②可见性不强………………………………………………………….………4 2、商圈范围小，影响门店的发展……………………………………...……4 ①消费人群少……………………………………………………….…………4 ②竞争对手繁多…………………………………………………….…………4 ③当地居民的购买能力较弱…………………………………….……………4 3、门店的促销商品种类较少……………………………………...…………4 4、购物的舒适度影响销售………………………………………………...…5 5、管理人员和员工素质不高……………………………………..….………5 6、商品摆放的可见性不强………………………………………...…………5 四、解决连锁门店问题的对策………… ……………………................................5 1.优化选址………………………………………………………………….…5 2.扩大商圈的辐射范围………………………………………………….……6 ①人口数量及特点………………………………………………………….…6 ②建设状况……………………………………………………….……………6 ③社会因素…………………………………………………….………………6 ④商业发展潜力……………………………………………….………………6 3.增加促销商品的种类………………………………………...………………6 4.提高购物的舒适度……………………………………………………………7 5.提高员工素质…………………………………………………………………7 6.商品摆放的科学性……………………………………………………………7 一、连锁经营管理的概述 所谓连锁经营管理，是指把现代化的大生产的原理应用于商业流通领域，达到提高协调运作能力和规模效益的目的发展连锁经营管理，可以改变我国商业中陈旧的经营观念，落后的经营管理模式，改进传统商业，提升流通产业竞争力，改变低效率的物流运作方式，完善经营机制，为商业企业的经营管理注入新的活力可以促进大流通、带动大生产，推进流通现代化，从而提高企业工作效率和经济效益，增强竞争力永辉超市股份有限公司创办于1998年，是中国大陆第一家将生鲜农产品引进现代超市的流通企业，经过十多年的发展，已成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以食品工业和现代农业为两翼，以实业开发