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现代物流基础
王书凯
第三章 物流基本业务
物流的储存与运输业务
1
物流配送与流通加工业务
2
物流技术与装备
3
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掌握
仓储的功能
不同仓储方式的优缺点
常见运输方式的优缺点比较
合理选择运输方式的考虑因素
国际多式联运特征
掌握
配送的基本内涵
三种配送模式选择
Tc、Dc、Pc比较
流通加工与一般市场的区别
流通加工的作用
物流市场营销的概念、特征功能和策略
熟悉
不同货架的特点
托盘的种类
条形码的优点
MRP、闭环MRP、MRPII、ERP的不同
EDI的优点
通过本章学习,你应该达到以下要求:
学习目标
第三章 物流基本业务
第一节 物流储存业务
主要内容
1、储存的功能(重点)
2、储存保管方式的选择(重点)
3、仓储作业的合理化(理解)
4、商品采购
5、零库存管理(重点、难点)
一、储存业务
储存业务是物流的核心业务之一:商品储存成本的高低将直接影响到物流成本的高低。采用科学的方法管理和控制储存业务,从而达到降低物流成本和提高经济效益的目的。
储存作业程序如下:
1.储存的功能
调节货物运输能力的功能
各种运输工具的运输能力差距大,需通过仓储来衔接
价格调节功能
物资取得本身的最合理价格
供需调节功能
生产和消费的不同步,产生供需不平衡
配送和流通加工功能
增加经营范围,促进物流合理化
2.储存保管方式的选择
自建
仓库
企业利用自身仓储设施设备保管物品
租赁
公共仓库
租用社会仓储资源保管物品,但与合同制仓储不同的是,并非长期的、全面的合作。.
合同制仓储
企业将物流活动转包给外部公司,由外部公司为企业提供综合的物流服务。
(1)自建仓储的优缺点
优点
缺点
(1)更大程度地控制仓储;
(2)仓储设计更具有针对性;
(3)长期仓储时,自有仓储的成本低于公共仓储;
(4)可以树立企业的形象
(1)资金投入多,投资风险大;
(2)结构、规模固定,灵活性差
(2)租赁公共仓储的优缺点
优点
缺点
无需投资,只要支付相对较少的租金;
灵活性强,不受仓位制约;
管理比较简单;
公共仓储的规模经济性可以降低储存保管成本;
更好的服务。
增加了包装成本,以便和其他货主商品区别;
增加了控制库存的难度;
可能造成商业机密的泄露。
(3)合同制仓储的优缺点
优点
缺点
有利于企业有效利用资源
有利于企业扩大市场
有利于企业进行新市场与新产品的测试
较高的柔性化
降低运输成本
缺乏对物资的直接控制;
单位运输成本高。
案例:公共仓储的优势
美国一家干货生产企业为满足遍及全美的1000家连锁店的配送需要,建造了6座仓库,并拥有自己的车队。随着经营的发展,企业决定扩大配送系统,计划在芝加哥投资7000万美元再建一座新仓库,并配以新型的物料处理系统。该计划提交董事会讨论时,却发现这样不仅成本较高,而且就算仓库建起来也还是满足不了需要。
于是,企业把目光投向租赁公共仓库,结果发现,如果企业在附近租用公共仓库,增加一些必要的设备,再加上原有的仓储设施,企业所需的仓储空间就足够了,但总投资只需20万元的设备购置费,10万元的外包运费,加上租金,也远没有7000万元之多。
3.仓储作业的合理化
仓库
仓库设计
货物特征
运储装备一体化、标准化
储存定位系统
面向通道管理
高层堆码
先进先出
贯通式货架
重量特性原则
出库频率原则
同一性原则
托盘
集装箱
物流箱
“排列层次”四号定位
计算机定位系统
上海大众配件库“排列层次”四号定位
4、商品采购
(1)采购
组织从外界环境获取所需的有形或者无形物质的过程。
(2)物料采购的原则
采购种类、数量、区域相匹配的原则;
最优利润原则和柔性原则;
学习的原则;
集体的原则。
(3)商品采购管理
采购管理主要是为采购操作提供支持,同时还具有监督功能。
采购业务的管理主要四个方面(详见教材61、62):
◆业务支持
◆业务审核
◆优化调整
◆批准实施
物料采购采购的流程
◆确定采购商品的类型
◆决定必要的投入水平(投入时间和搜集信息)
◆采购过程的实施
◆对采购过程的有效性进行评估
供应链对采购管理的影响
在供应链模式下,企业的采购行为与传统的采购方式的差异性主要有以下几点:
(1)为订单而采购,非为库存而采购。
(2)从一般买卖关系转向战略合作伙伴关系。
(3)变多源供应为少源供应
(4)变大批量少批次采购行为为小批量多批次采购
供应链对采购管理的影响(图)
5.零库存管理
零库存的含义
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