咖啡生育生態环境.pptVIP

咖啡生育生態環境 影響咖啡生長與生育的環境因子 溫度 水分 光照 風 咖啡原生地環境特性 C. arabica 衣索匹亞的高原地區(海拔1300-1800公尺) 在北緯6-9度 本區有乾、溼兩個季節，乾季長約4-5個月 年總降雨量1500-1800釐米 平均氣溫攝氏20-24度，低溫4-5度，高溫30-31度 C. canephora 適應赤道型熱帶氣候 年均溫攝氏24-26度，變異不可太大 年降雨量在2000釐米以上平均分布在9-10個月之間，成熟期大氣溼度不可太低 溫度 C. arabica可適應變動較大的溫度，但極端的溫度仍然是不行的。 低溫：接近攝氏0度 葉片及嫩枝條易受凍傷，會造成全株落葉的現象，嫩枝條為主要的結果枝條，次年的產量會明顯的低落 不致形成傷害的較低的氣溫，雖然對植株的傷害不明顯，但在生理上，對其生長與果實的發育卻有相當的影響 高溫：超過攝氏30度 過長的高溫期若再伴隨低濕度乾燥的空氣，會加速蒸散作用，造成葉片脫水、枯萎、而後脫落，在落葉後，後續的降雨會誘使植株調派養分用於新枝條與新葉片的生長，相對的就削減了可用於果實充實的養分。 C. canephora 低溫： 接近攝氏8-10度 8-10度就可以對其造成影響，5-6度葉片與果實就會明顯受傷，到冰點時，植株就會死亡 高溫也會對其造成影響，若伴隨低濕度乾燥的空氣，葉片會脫落，枝梢及芽點會脫水褐化死亡。最適宜的