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食品法典委员会
第二十四届会议 2001 年 7 月 2 7 日 日内瓦
概要及结论
委员会:
z 表示赞赏粮农组织和世界卫生组织在其各自预算中拨出大量资金用于食品安
全和消费者保护领域 特别是支持为食典委提供咨询的科学专家机构和加强
食典委及与发展中国家活动有关的食品控制 第 18 段
z 赞同执行委员会关于新鲜水果和蔬菜规范委员会作为负责拟定有关这些产品
等级标准的国际机构地位的看法 强调必须利用和发展从事这一领域工作的
专门机构的经验和专门知识 第 23 段
z 认为应当拟定一份文件 按照总原则规范委员会的指导 为制定食典标准及
有关条文与其它国际政府间组织进行合作提供指导 第 31 段
z 感谢粮农组织和卫生组织开展各项活动支持食品质量及安全的各项活动 欢
迎应用预防性方针的指示 第 40 段
z 赞同 粮农组织 2000 年之后的食品贸易会议 依据科学的决定 统一 等同
和相互承认 向其提交的建议 第 42 段
z 通过了战略框架 包括战略设想书 第 68 段 认为中期计划草案应由秘书
处根据战略框架 委员会的讨论和收到的书面意见进行修改 并应包括委员
会所有商定的主席的行动计划中的成分 在这方面委员会
z 认为其工作应当适当考虑国际管理举措和发展情况 第 51 段
z 决定关于对 2004 年召开委员会年会和执行委员会未来的有关问题的决
定要留待 2003 年委员会第二十五届会议作出 第 55 段
z 要求粮农组织和卫生组织召???一次磋商会来审查专家机构的地位和程序 并
且就提高向委员会提供的科学咨询的数质量和时效的额外方法制定各项建
议 供总干事考虑 第 61 段
z 原则上认为粮农组织和卫生组织应当为一项信托基金的设立和运作制定明确
的规则和程序 首先供 2002 年执行委员会和 2003 年委员会第二十五届会议
审议 以确保其完全透明 避免偏见和影响 报告其实施情况 说明预想的
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资金来源 第 65 段
z 认为中期计划中设想的活动应当包括确定在现有资源范围内能否实现有关目
标的费用估计 第 68 69 段
z 确认总原则规范委员会完成食典风险分析原则的最初任务是一项优先重点
建议有关的规范委员会应当继续制定和记录在其工作中应用风险分析的情况
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