《有机化学基础》教材介绍.ppt

山东科技版 《有机化学基础》教材介绍 有机化学的发展 1807年，“有机化学”诞生 F. 贝其里乌斯 “生命力”说 1825年，第一个有机化合物的人工合成，F. 武勒，由无机物为原料合成尿素 1831年，J. 李比希建立有机实验室 1901年，诺贝尔化学奖开始颁奖 1952年-全合成胆甾醇； 1958年-破译了第一个蛋白质内氨基酸顺序，； 1965年-合成了第一个蛋白质(牛胰岛素),邢其毅、汪猷组织完成； 1972年-R-RNA合成；F.Sanger完成 1972年-全合成VB12， .Woodward历经十一年努力完成，并发现分子轨道对称守恒原理； 1982年-“绝望的化合物”—红霉素全合成，是有机合成由必然王国达到自由王国的标志， 1989年-全合成海葵毒素，Kishi经过8年努力； 20世纪90年代-进入生物医药阶段; 因研究胆甾醇获诺贝尔化学奖的科学家 H．O．维兰德 （德） 1927 研究胆汁酸及其类似物质? A．O．R．温道斯 （德） 1928 研究甾醇的结构及其与维生素的关系? R．B．伍德沃德 （美） 1965 合成甾醇、叶绿素、维生素B12 VB12的分子结构图 其关键中间体有9个不对称碳原子, 应有512个异构体, 共需95步反应 VB12: 100位科学家 历时11年完成 红霉素（Erythromycin） C37H68O12N 18个C* 218=262144种立体异构体但只有一个是正确的.这还不包括构造异构.被Woodward称为“绝望的化合物” 1982年被Woodward的小组合成 海葵毒素 有64个手性碳 和7个骨架内双键(Z、E), 异构体数为271个(近乎 阿佛加德罗常数！),是目前已发现的最复杂的化 合物, 但也已被合成. (1989年经8年之久由哈佛 大学的Kishi领导24名博士和博士后完成.) 美国化学文摘CAS登录的化合物 1900年55万种， 1945年110万种 1999年2340万种 2005-5-20 8220万种 前45年增加1倍 后60年增加80倍 近6年，平均每年增加980万种 “有机化学极大的改善了人类的生活，使人类在旧的自然界旁边建立起一个新的自然界” ——伍德沃得 作为化学教师，我们对这个“新自然界”的了解有多少？ 我们的学生又能学到多少？ 选修《有机化学基础》模块 我国高中化学课程标准对《有机化学基础》选修模块的功能定位; 《有机化学基础》选修模块教材对中学有机化学核心思想和观念的呈现特点; 《有机化学基础》选修模块教材有机化学核心思想和观念的教学策略。 教材编写的依据、基础、和定位 1.编写依据-新课标. 2.知识基础-必修模块《化学2》中““重要的有机化合物””的相关知识 3.水平定位-引导选修本模块的学生比较系统、深入的学习有机化学基础知识，并能对有机化学产生一定的兴趣，以提高学生的科学素养、志趣和能力，为进一步学习打好基础.  总体思路 本模块教材在编写上突出物质的结构决定性质这一主线，建立起结构、性质、反应、合成之间的有机联系，以结构—反应类型—反应—合成—应用为线索,将全书串联为一个有机的整体。 系统研究有机化合物的组成与结构，学习各类有机物的性质和应用，认识有机物在人类生活和经济发展中的重要意义。 必修课程 选修课程 学习个别重要的有机化合物，初步体会有机化学对于人类文明、社会发展和个人生活质量提高的重要作用。 必修化学学习的有机物 烃类物质： 甲烷 乙烯 苯 烃的衍生物： 乙醇 乙酸、乙酸乙酯 油脂、糖类、蛋白质 有机化学基础选修模块学习的有机物 烃类物质： 烷烃 烯烃 乙炔、炔烃、苯及其同系物 烃的衍生物： 乙醇、醇类物质 乙醛、醛和酮 糖类 乙酸、乙酸乙酯、取代羧酸 氨基酸 油脂、糖类、蛋白质和核酸 个别物质学习 类别物质学习 本模块教学要突出有机化学学科特色，突出学科思想和研究方法，把握化学学科发展的基本线索，将学科知识体系和研究方法相融合，实现知识与方法的双重教学任务。 ——这就要求我们在具体的教学中，注意与初中、高中知识以及其他模块的衔接，在学生现有的知识基础上搭建好理论方法平台，建构好新的有机反应的认识框架。 本模块教学建议 体系构建的思路和创新 烃 烃的衍生物 第一节 认识有机化学 第二节 有机化合物的结构与性质 第三节 烃 第一章 有机化合物 的结构与性质 烃 理论知识与有机化合物知识穿插编排。 理论知识与有机化合物知识双向同步展开。 本章教材内容框架 第一章 有机化合物的结构与性