5.1 降低化学反应活化能的酶 同步训练 人教版 必修1.docVIP

PAGE  温馨提示： 此套题为Word版，请按住Ctrl,滑动鼠标滚轴，调节合适的观看比例，答案解析附后。关闭Word文档返回原板块。 课时提升作业(十四) 　降低化学反应活化能的酶 (20分钟　50分) 一、选择题(共7小题，每小题4分，共28分) 1.(2014·鹤壁高一检测)有关酶的发现过程叙述错误的是(　　) A.斯帕兰札尼做了一个巧妙的实验，发现了化学消化 B.巴斯德和李比希的观点既有积极意义，又有其局限性 C.毕希纳认为酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起催化作用，称为酿酶 D.萨姆纳认为酶多数是蛋白质，少数是RNA 【解析】选D。斯帕兰札尼做了一个巧妙的实验，阻止了物理消化的进行，从而证明了化学消化的存在；萨姆纳提取到脲酶的化学本质是蛋白质，没有发现RNA起到酶的作用。 2.下列关于酶的实验不正确的是(　　) A.上述反应中的自变量是催化剂的种类 B.该实验能证明酶具有高效性 C.该实验如果将肝脏进行研磨，效果会更好 D.该实验的因变量是肝脏质量的变化 【解析】选D。本实验中用的是过氧化氢酶和氯化铁溶液两种不同的催化剂，所以催化剂的种类是本实验的自变量，而加入肝脏(含过氧化氢酶)的试管反应更快，说明了酶具有高效性；因变量是产生氧气的快慢。 3.下图为酶作用的模式图，根据图中所示，下列叙述错误的是(　　) A.甲多为蛋白质 B.此反应为分解反应 C.此反应中甲、乙为反应物，丙、丁为产物 D.甲与乙之间有专一性 【解题关键】解答本题的思路： 分析模式图变化情况，关键是确定反应前后不变的是酶，然后确定反应物和产物。 【解析】选C。图示中甲为酶，绝大多数酶是蛋白质，少数的酶是RNA；该反应是在酶(甲)的作用下将乙分解成丙和丁，且酶与底物之间具有专一性。 【变式训练】过氧化氢酶具有专一性，这种专一性是指(　　) A.肝脏细胞中含有而其他细胞不含有 B.能够被蛋白酶水解而不能被其他酶水解 C.能催化过氧化氢分解成水和氧，而不能将之分解成氢和氧 D.能催化过氧化氢的分解，而不能催化其他物质分解 【解析】选D。酶的专一性是指与催化的底物之间对应关系的唯一性。 4.(2014·西安高一检测)如图表示某种酶在不同处理条件(a、b、c)下催化某反应生成物的量和反应时间的关系，则处理条件不可能是(　　) A.温度不同 B.pH不同 C.酶量不同 D.反应底物的量不同 【解题关键】解答本题需注意两点： (1)明确酶活性、酶浓度与反应速率、化学平衡的关系。 (2)分析底物量对生成物量的影响。 【解析】选D。某种酶催化某个反应，酶的量不同以及酶的活性不同，会影响反应速率，但不会影响反应平衡，而反应物的量不同，最终会影响生成物的量。 5.下图中纵坐标表示酶的催化活性，横坐标表示pH，将肠淀粉酶(最适pH约为8)溶液的pH由1.8调至12，能正确描述其催化活性变化的是(　　) 【解析】选C。当pH为1.8时，已导致肠淀粉酶失活，所以在整个过程中酶一直没有活性。 6.20世纪80年代科学家发现了一种RNaseP酶，由20%蛋白质和80%RNA组成。如果将这种酶中的蛋白质去除，并提高Mg2+浓度，他们发现留下来的RNA仍然具有与这种酶相同的活性，这一结果表明(　　) A.RNA具有生物催化作用 B.酶是由RNA和蛋白质组成的 C.酶的化学本质是蛋白质 D.绝大多数酶的化学本质是蛋白质，少数是RNA 【解题关键】解答本题思路如下： 【解析】选A。本题中描述了两种物质蛋白质和RNA，但不能判断该材料中蛋白质的功能，因为存在或不存在该蛋白质时，RNA都会催化反应的进行，只能说明RNA具有催化作用。 7.在探究酶的活性实验中，某同学将pH分别为1、7、10的等量唾液淀粉酶滴入编号为甲、乙、丙的装有等量淀粉溶液的3支试管中，立即将3支试管置于85℃水浴中，10 min后分别加入碘液，能出现蓝色的试管是(　　) A.甲试管 B.乙试管 C.甲和丙试管 D.甲、乙、丙3支试管 【解析】选D。虽然3支试管的pH有合适的7，以及不合适的1和10，但由于将3支试管都放在85℃环境中均失去了活性，所以淀粉没有被分解。 【误区警示】本题中易忽略的一个条件是温度，会认为pH适宜时，淀粉会被分解，而错选C项。 二、非选择题(共22分) 8.下列关于酶的探究实验有关过程如下：取两支洁净的试管并编号为1、2，向试管内各注入2 mL 3%的H2O2溶液；向1号试管内滴入2滴FeCl3溶液，2号试管滴入2滴新鲜肝脏研磨液；堵住试管口后轻轻振荡，观察实验现象并用带火星的木条检验，记录结果。 (1)该实验的目的之一是探究　　　　　　　　　　　　　　　　　　　的高低。其中对照组是　　 　　试管。 (2)该实验的实验原理是